Il corso intende far acquisire, ai sensi della vigente normativa, uno dei requisiti abilitanti necessari per l'esercizio dell'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande e per la vendita di prodotti del settore e far acquisire le competenze sulle tecniche di autocontrollo HACCP Centro Formativo Provinciale "Giuseppe Zanardelli"
via Fausto Gamba, 10/12 25138 , Brescia  | 8 sedi più
Corso di formazione obbligatorio
In aula
Consultare
Hai deciso di aprire un esercizio commerciale che prevede vendita/somministrazione di alimenti e bevande? Non sai quali sono gli obblighi di formazione previsti in Lombardia? Rivolgiti a noi! Il corso di Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari (EX R.E.C. - REGISTRO ESERCENTI COMMERCIO) abi... TSS Target Services Solutions
Via XX Settembre, 2/e 25121 Brescia  | 2 sedi più
Corso di formazione obbligatorio
In aula
600 €
Hai deciso di aprire un esercizio commerciale che prevede vendita/somministrazione di alimenti e bevande? Non sai quali sono gli obblighi di formazione previsti in Lombardia? Rivolgiti a noi! Il corso di Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari (EX R.E.C. - REGISTRO ESERCENTI COMMERCIO) abi... TSS Target Services Solutions
Via XX Settembre, 2/e 25121 Brescia  | 2 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
600 €
Corso di formazione professionalizzante triennale rivolto alla qualifica di Naturopati Università Popolare A.E.ME.TRA - Lombardia
, Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
Corso di formazione professionalizzante triennale rivolto all'ottenimento delle qualifica di Naturopata in Counseling, un professionista della relazione di aiuto che dà un sostegno alle persone nelle fasi difficili della loro vita attraverso dei colloqui orientati ad un obiettivo: "il ripristino e m... Università Popolare A.E.ME.TRA - Lombardia
, Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
Corso di formazione professionalizzante triennale rivolto all'ottenimento delle qualifica di Naturopata in Counseling, un professionista della relazione di aiuto che dà un sostegno alle persone nelle fasi difficili della loro vita attraverso dei colloqui orientati ad un obiettivo: "il ripristino e m... Università Popolare A.E.ME.TRA - Lombardia
, Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
Un corso per aspiranti pizzaioli di 5 giornate in cui verranno impartite tutte le conoscenze sulle materie prime e la preparazione della pizza. Durante il corso sarà possibile capire l'importanza delle materie prime e la loro influenza sul prodotto finito: farine, lieviti, acqua e sale. I criteri pe... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
900 €
La proposta formativa di più alto livello nell'intero panorama dei corsi CAST Alimenti. Esattamente come in ambito accademico, il Master di Pasticceria CAST Alimenti intende fornire le conoscenze più avanzate di questa disciplina a tutti coloro che hanno già una buona preparazione. Il Master si rivo... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Master
In aula
1.000 €
Il corso è proposto in 15 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.30, per un totale di 600 ore dedicate alla formazione pratica in laboratorio. Dopo i te mesi di stage è previsto un rientro di tre giorni per gli esami finali. Verranno realizzate 4 edizioni nell'... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula e on line
8.900 €
La modalità di preparazione di uno tra i più prestigiosi prodotti della tradizione italiana di confetteria: il torrone morbido e anche quello croccante. Gli ingredienti, le tecniche di preparazione e cottura. Il torrone classico, il torrone ricoperto di cioccolato e gli abbinamenti alternativi di gu... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso
In aula
550 €
L'allievo conoscerà gli aspetti che caratterizzano la produzione del vero gelato artigianale italiano attraverso una grande varietà di gusti tradizionali ed innovativi. L'allievo inoltre avrà modo di comprendere i fondamenti necessari per l'apertura, l'organizzazione e la gestione economica di un la... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
2.500 €
Il Percorso di Specializzazione in Cucina consiste in una serie di incontri rivolti a tutti i cuochi che hanno alle spalle una buona esperienza professionale, ma che a volte non sanno come risolvere alcuni problemi pratici del loro lavoro: dal metodo più corretto per la cottura della carne, alla ste... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
Questo corso potrebbe essere definito un vero e proprio percorso di iniziazione rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere il mestiere del pasticcere, ma rivolto verso le realtà ristorative. Fondamentale anche per tutti quei cuochi o ristoratori che per volontà o necessità si vogliono speci... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
1.300 €
Un corso teorico e pratico rivolto a chi vuole apprendere le tecniche per una corretta preparazione della pasta fresca. Indispensabile per imparare a produrre la pasta per pastifici e laboratori artigianali di pasta fresca, ma anche per i cuochi di ristoranti e alberghi che vogliono capire come prod... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
980 €
Un corso per tutti coloro che desiderano apprendere le tecniche fondamentali dell'intaglio di frutta e verdura (corso per intaglio verdure) con la possibilità di realizzare , già da soli, alcuni piccoli pezzi intagliati. Compariranno dalle vostre mani, come per magia, fiori, animali e oggetti intagl... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
A grande richiesta Di Carlo ritorna a proporre le sue ultime novità per golosi dolci da ristorazione. Di Carlo ci presenterà così le sue ultime idee e tecniche, frutto dell'esperienza e dell'originale arte creativa di Di Carlo, oltre che di appassionati studi e ricerche sul campo. Verranno presentat... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
Un giovane e acclamato Maestro, sempre pronto a nuove sperimentazioni su gusti e metodi. In questo corso Fusto offre un concentrato delle sue esperienze spiegando come mettere a punto una linea di dessert per diversi eventi , banchetti e proposte alla carta, eleganti e di fascino, con suggerimenti p... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
Le esigenze commerciali richiedono di seguire stili e tendenze, di ricercare nuovi gusti e soddisfare nuove esigenze anche con un alimento come il gelato. Pur essendo un'attività tradizionale, la produzione di gelato riesce, infatti, a essere fantasiosa e innovativa. Durante il corso verranno tratta... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
Una grande proposta di cioccolateria, molto facile da produrre, per i gelatieri artigiani che vogliono arricchire e aumentare la propria gamma di prodotti e soddisfare il cliente attratto dal cibo degli dei. La produzione del cacao e la fabbricazione del cioccolato. La conoscenza di base del cioccol... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
770 €
Il corso teorico è rivolto a neoimprenditori, direttori d'albergo, food & beverage manager, banqueting manager, catering manager, ossia i nuovi imprenditori della ristorazione, che hanno la necessità di sapere come muoversi in questo settore: dall'idea di aprire un ristorante a una sua corretta gest... Scuola di cucina Cast Alimenti
Via Serenissima, 5 25135 Brescia
Corso di formazione professionale
In aula
550 €
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