Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Biochimica degli alimenti

  • L'a p p lic a z io n e p ra tic a d e lle n o z io n i a p p re se ! p o ssib ile a c o n d iz io n e c h e le b a si d i Bio c h im ic a e le c o rre la z io n i c o n i m e c c a n ism i fisio lo g ic i sia n o a n a liz z a te in m o d o se rio e a p p ro fo n d ito . L'o b ie ttiv o ! fo rn ire u n a b a se so lid a p e r u n im p ie g o c o rre tto d e lle te c n ic h e n a tu ro p a tic h e . ...
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    Corso
    Luserna S. Giovanni (Torino)
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  • ...monografico di Elementi di Chimica e biochimica vengono apprese le nozioni essenziali... delle basi della chimica e della biochimica è fondamentale per possedere delle informazioni integrate sui fenomeni biologici di base che regolano la funzione delle cellule e degli organismi e saperne dare una corretta interpretazione. Obiettivi: lo studente alla fine dell'insegnamento deve essere in grado di: possedere ...
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    Corso
    Milano
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  • ...per la somministrazione di alimenti e bevande. Tale abilitazione, in base alla Legge n° 287 del 25 agosto 1991, viene rilasciata avendo frequentato un percorso formativo e superato la prova d'esame finale con esito positivo. L'operatore commerciale che ha conseguito l'abilitazione alla
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    Corso di formazione professionale
    Termoli (Campobasso) | Roma
    400 €
    120 Ore
  • Sommistrazione di alimenti e bevande Percorso abilitante all'esercizio dell'attività di vendità dei prodotti del settore alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande.  
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    Corso di formazione professionale
    Lodi (LO) (Milano) | San Giuliano M.le (MI) (Milano)
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    130 Ore
  • ...la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande sia effettuata nel rispetto delle condizioni e delle norme igienico-sanitarie a tutela dei consumatori; - permettere agli operatori di attuare percorsi di rintracciabilità dei prodotti alimentari in modo
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    Corso di formazione obbligatorio
    Milano
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    130 Ore
  • Le proprietà energetiche dei cibi, ancora poco studiate e/o spiegato, verranno qui analizzate e interpretate, attraverso l'illustrazione delle loro realtà sovrasensibili mediante substrati adatti a rivelarne il campo morfogenetico e come esso può essere preservato.
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    ECM - Educazione continua in medicina
    Titolo ufficiale
    In aula e on line
    Roma
    100 €
    8 Ore
  • Corso di formazione professionale aperto a tutti al termine del quale l'allievo può ricevere la certificazione valida in tutto il territorio nazionale
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    Corso di formazione professionale
    Titolo ufficiale
    In aula e on line | In aula
    Potenza
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    200 Ore
  • Il corso ha l'obiettivo di fornire la formazione obbligatoria per avviare un'attività commerciale o di somministrazione nel settore merceologico alimentare.
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    Corso di formazione professionale
    Prato
    968 €
    90 Ore
  • L'intervento formativo risponde ai fabbisogni emersi dall'esigenza di essere in regola in base alle disposizioni di legge, nello specifico nel rispetto del D. Lgs. 114/98 e della L. 287/91 riguardante il requisito professionale del commercio settore alimentare e la somministrazione al pubblico di alimenti e bevande.   ...
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    Corso di formazione professionale
    Montecassiano (Macerata)
    Consulta
    105 Ore
  • Obiettivo del corso è fornire la conoscenza in materia di igiene e sicurezza alimentare nei luoghi di lavoro, nonché dei criteri e delle procedure per la gestione dei processi lavorativi in ambito socio sanitario nell'ottica dei principi di prevenzione e sicurezza alimentare.
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    ECM – Educazione continua in medicina
    A distanza
    121 €
    26 Ore
  • Il percorso formativo, previo superamento dell'esame finale di idoneita' presso la CCIAA competente, abilita all'accesso e all'esercizio dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande e all'accesso all'esercizio in qualsiasi forma di un'attivita' di commercio relativamete al settore merceologico alimentare. ...
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    Corso
    Novara
    Consulta
    104 Ore
  • Corso di formazione ai sensi del DGR n.1036 del 24/10/2005 "Linee guida per la vigilanza sulle imprese alimentari che preparano/somministrano alimenti preparati con prodotti privi di glutine". 
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    Corso di formazione obbligatorio
    Titolo ufficiale
    Pisa
    Consulta
    8 Ore
  • (EX-REC CORSO SOMMINISTRAZIONE AL PUBBLICO DI alimenti E BEVANDE) Il Regolamento... all'ingrosso e di somministrazione di alimenti e bevande ai sensi dell'art. 4 del Regolamento Regionale 11 marzo 2011, n. 3. Il corso, riconosciuto dalla Provincia di Bari (D.D. n. 158/FPL del 01 ...
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    Corso
    Rutigliano (Bari)
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  • Opera con un discreto livello di autonomia e di controllo del proprio lavoro, ponendo particolare attenzione alle tecniche di lavorazione e trasformazione del prodotto, alle norme igienico-sanitarie di settore, alle caratteristiche merceologiche e alla valorizzazione del prodotto stesso.
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    Corso
    Torino
    Consulta
    2250 Ore
  • Il corso è diretto a chi, scaduti i 3 anni di valenza e avendo già frequentato il corso base, obbligatorio per tutti coloro che lavorano nel settore alimentare ai sensi del Reg. CE 852/2004, nel rispetto dei dettami e secondo le procedure inserite nella Delibera Regionale della Regione Marche n°2173 del 10/12/2002 e successive modifiche e integrazioni, deve aggiornare la sua formazione. ...
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    Corso di aggiornamento
    Pesaro (Pesaro e Urbino)
    Consulta
    4 Ore
  • ...professionali per somministrazione di alimenti e bevande. Il corso, inserito nel Sistema Regionale della Formazione Regolamentata e approvata periodicamente dall'Amministrazione Provinciale, avrà l'obi
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    Corso
    Bologna
    550 €
    100 Ore
  • Il corso è rivolto al personale qualificato che manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell'ex libretto sanitario; Il percorso formativo è previsto in tutte le aziende che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande secondo quanto previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02 - ...
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    Corso
    On-line
    Consulta
    24 Ore
  • Il corso di laurea in Produzioni Animali, alimenti e Salute ha lo scopo di preparare... animali e nella trasformazione degli alimenti derivati. Fornisce le conoscenze di base nel settore delle produzioni animali e gli approfondimenti applicativi relativi alla gestione della sicurezza e della qualità nella catena alimentare. Lo studio delle tecnologie di allevamento e della nutrizione animale riguarda varie specie (bovini, suini ...
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    Corso di Laurea
    Lodi
    Consulta
    3 Anni
  • Il corso è abilitante, ovvero costituisce un percorso formativo per ottenere il requisito professionale per divenire esercente di pubblico esercizio o commercio alimentare, così come previsto dalla legge 287/91 e dalla L. 114/98 (e successive disposizione) che ne disciplina la regolamentazione e l'accesso.   Il corso per l'idoneità al Settore Alimentare e Somministrazione è riconosciuto dalla Provincia di Perugia e dalla Regione dell'Umbria ed ha validità su tutto il territorio nazionale.   I ...
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    Corso di Qualifica Professionale
    Montebello (Perugia) | Terni
    Consulta
    90 Ore
  • formazione di 54 ore rivolto a tutti quei soggetti che intendono svolgere attività commerciale nel settore alimentare o intraprendere un'attività imprenditoriale per i settori del commercio e del turismo.   Prevede un esame finale di qualifica finalizzato al rilascio dell'attestato qualificante per lo svolgimento dell'attività di commercializzazione degli alimenti e bevande, valido ai fini di eventuali ispezioni da parte degli organi di controllo. ...
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    Corso di formazione obbligatorio
    Scandicci (Firenze)
    800 €