OBIETTIVI FORMATIVI Il Corso di Studio in scienze dell'Alimentazione e Gastronomia,... chimico-fisiche. L'area delle scienze e tecnologie alimentari, che fornirà... prodotti agro-alimentari. L'area delle scienze gastronomiche, che fornirà allo... studente le nozioni fondamentali sulle scienze sperim... Università Telematica San Raffaele
Corso di Laurea
On-line
tra 1.000 € e 2.500 €
Il tuo passaporto verso l'arte, la creatività e la curatela artistica gastronomica Il Master è concepito per stimolare la curiosità e nutrire menti rivoluzionarie nel settore gastronomico. Il nostro programma di studi innovativo unisce il pensiero critico con la creatività, dando ai laureati la poss... Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Master
In aula
16.500 €
...alimentari e dei processi economici, sociali e culturali legati al cibo. Impara... del settore Esplora il mondo delle scienze gastronomiche e approfondisci la... i principali attori del settore. La didattica esperienziale ti permetterà di diventare un professionista versatile nel settore aliment... Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Corso di Laurea Magistrale
In aula
14.000 €
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