...del turismo, della gastronomia e dell'enologia.. L'apprendimento teorico in aula è seguito dalla pratica del progetto attraverso attività di gruppo coordinate da professori ed esperti. Il programma viene integrato con visite a realtà di rilievo e master class con specialisti nel campo del turismo... IED - Istituto Europeo di Design
Via M. Bufalini 6/r 50122 Firenze
Master
In aula
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Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di entrare nell'affascinante mondo del vino, dominato da buongusto e raffinatezza. Incontri e serate in ristoranti selezionati, visite ad Aziende di rango, viaggi-studio nell'alta enogastronomia, si intrecciano con cultura, storia e busine... Associazione Italiana Sommelier - Toscana
Via Capalle 11 50041 Calenzano, Firenze
Corso di formazione professionale
In aula
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...gli argomenti di viticoltura, enologia,, tecnica della degustazione e del servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina. Associazione Italiana Sommelier - Toscana
Via Capalle 11 50041 Calenzano, Firenze
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di entrare nell'affascinante mondo del vino, dominato da buongusto e raffinatezza. Incontri e serate in ristoranti selezionati, visite ad Aziende di rango, viaggi-studio nell'alta enogastronomia, si intrecciano con cultura, storia e busine... Associazione Italiana Sommelier - Toscana
Via Capalle 11 50041 Calenzano, Firenze
Corso di formazione professionale
In aula
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Il corso fornisce la formazione per la figura professionale del Sommelier di Primo Livello, cche sarà in grado di comprendere l'evoluzione del gusto e la crescente domanda di prodotti di qualità che ha obbligato anche l'operatore del settore "Food & Beverage" a dotarsi di un livello di competenza se... ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
Firenze  | 4 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
1.300 €
Il corso di formazione per Sommelier (II° livello) organizzato dall'ANPA con il patrocinio e la collaborazione dell'AMIRA (Associazione Maitre Italiani Ritoranti e Alberghi) sarà strutturato su un totale di 48 ore distribuite nell'arco di 1 mese con frequenza trisettimanale di 3 ore a lezione, suppo... ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
Firenze  | 4 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
1.300 €
19° Corso avanzato teorico e pratico di birrificazione con procedimento completo All Grain della durata di 8-9 ore circa. La Pinta Medicea
, Firenze
Corso
In aula
90 €
Il master internazionale per Food & Beverage Manager organizzato dall'ANPA – Accademia Nazionale Professioni Alberghiere, con l'esclusivo patrocinio dell'AMIRA (Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi) e delle Associazioni ADA Lazio, AICR, AIRA, AMIRA e SKAL International, mira a formare ... ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
Firenze  | 4 sedi più
Master
In aula
2.610 €
L'obiettivo formativo generale del corso di Agricoltura biodinamica per lo sviluppo territoriale è di offrire le competenze tecnico-professionali per poter valutare l'opportunità e la fattibilità di un progetto imprenditoriale o di una riconversione biodinamica di un'azienda agricola tradizionale ag... A.P.A.B. Istitito di formazione
Borgo Santa Croce 6 50122 Firenze
Corso
In aula
Consultare
...funzioni del sommelier, viticoltura, enologia,, legislazione, distillati e birre. Oltre alle lezioni è prevista la visita didattica di un'azienda vitivinicola da effettuarsi una mattina durante il periodo di svolgimento del corso. iIl costo del corso comprende: Il 1° volume didattico Il Sommelier... FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
Via Mercadante 97/a 50144 Firenze
Corso
In aula
460 €
L'obiettivo del Master Internazionale per Wine & Beverage Manager organizzato dall'ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere con il patrocinio e la collaborazione delle Associazioni AICR, AIRA, AMIRA e SKAL International è quello di formare un profilo professionale in grado di coordinare il... ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
Firenze  | 4 sedi più
Master
In aula
2.610 €
...a corsi pratici di cucina e di enologia organizzati dalla scuola. A causa del campo estremamente vasto della materia studiata, questa non può essere interamente coperta nelle due settimane di programma; è per questo che gli studenti possono iniziare il corso pianificando con il professore un pro... SCUOLA LEONARDO DA VINCI - Firenze
Via Bufalini 3 50122 Firenze
Corso
In aula
tra 1.000 € e 2.500 €
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