OBIETTIVI FORMATIVI Il Corso di Studio in Scienze dell'Alimentazione e Gastronomia, classe L26, ha come; Informatica; Fisica; Chimica Inorganica... e saper utilizzare gli strumenti della ricerca di mercato per determinare il potenziale... le funzioni matematiche elementari, la statistica, i principi... Università Telematica San Raffaele
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