ADDETTO ALLA MANIPOLAZIONE DELLE SOSTANZE ALIMENTARI

L'articolo 1 della Legge Regionale n.41/2003 prevede che coloro che producono o vendono alimenti debbano svolgere obbligatoriamente percorsi di formazione e informazione finalizzati alla prevenzione del rischio derivante dalla manipolazione di alimenti. Asfe Scarl, a seguito dell'emanazione del Decreto n. 552 del 4 agosto 2005 della Regione Veneto, ha ricevuto l'approvazione e il riconoscimento dei corsi di formazione professionale rivolti al Personale Addetto alla Produzione e Vendita delle Sostanze Alimentari in sostituzione dei libretti sanitari.

Il corso è rivolto alle aziende o ai privati che, lavorando a contatto con sostanze alimentari, debbano garantire un adeguato livello di formazione e aggiornamento sulle norme di sicurezza alimentare, conforme l'Art.1 L.R. n.41 del 19 Dicembre 2003.