CORSO BASE di PASTICCERIA

Prezzo 500 €
Richiesta informazioni
CORSO BASE di PASTICCERIA
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Corso di formazione professionale
In aula
20 ore
Prezzo 500 €

Descrizione

La regola che una professione si impari solo praticando le tecniche direttamente sul luogo di lavoro è valida più che mai nel settore della pasticceria, nel quale le richieste di figure preparate è sempre più alta. Il corso di pasticceria, come tutti i percorsi formativi di NOlab Academy, è individuale e la frequenza è flessibile a seconda delle esigenze di ogni singolo corsista: questo garantirà la massima dedizione del docente e la concentrazione ottimale del tirocinante.

 

Programma

NORME IGIENICO-SANITARIE E CONOSCENZA DELLE ATTREZZATURE E MACCHINARI
PASTA FROLLA
PAN DI SPAGNA
BIGNE
CREME
SFOGLIA
MERINGHE
BISCOTTERIA
TORTE FARCITE
BASI SUL CIOCCOLATO
DECORAZIONI

 

Destinatari

I corsi base di pasticceria sono accessibili a chiunque desideri inserirsi nel settore a livello professionale oppure a coloro che vogliono ampliare le proprie conoscenze in materia e approfondire la propria passione.

Requisiti

Chiunque sia desideroso di approfondire una passione.

¿Necesitas información sobre cursos? Llámanos al 900 293 573

Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h

Test di ingresso

No.

Lingue in cui è impartito

Italiano

Durata

20 ore

Titolo ottenuto

Al termine del corso verranno rilasciati: Attestato di frequenza firmato da NOlab Academy e dal Maestro che ha tenuto il corso.

Esercitazioni

No.

Prezzo

Prezzo 500 €
Rateizzabile senza interessi.

Tipo di valutazione

No.

Programma

Il corso si svolgerà in fascia serale, dalle 18.30 alle 22.30, a partire dal 2 luglio 2014.
CORSO BASE di PASTICCERIA
NOlab Academy
Campus e sedi: NOlab Academy
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Viale Piceno 3 20129 Milano
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