Corso per Addetti ad attività alimentari semplici
Prezzo 230 €
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Informazioni sul corso
Corso di formazione obbligatorio
In aula
8 ore
Prezzo 230 €
Descrizione
Corsoobbligatorio per Addetti ad attività alimentari semplici, quali la somministrazione e il commercio di alimenti.
Programma
Programma del corso:
- Rischi e pericoli alimentari: chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione
- Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP
- Obblighi e responsabilità dell'industria alimentare
- Conservazione degli alimenti
- Approvvigionamento materie prime
- Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature
- Igiene personale
Destinatari
ll corso è rivolto ad addetti ad attività alimentari semplici.
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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h
Titolo ottenuto
Certificato HACCP per addetti ad attività alimentari semplici
Luogo in cui si tiene il corso
sede ARCHA
Programma
mattina e pomeriggio
Corso per Addetti ad attività alimentari semplici
Laboratori ARCHA
Campus e sedi: Laboratori ARCHA
Laboratori ARCHA
Via di Tegulaia, 10/A
56121
(Pisa)