MISE EN PLACE E GALATEO

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Corso
In aula
40 ore
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Descrizione

l corso ha come scopo quello di far conoscere le regole che governano non solo la pianificazione della disposizione dei tavoli ma anche l'assegnazione dei posti a sedere e l'allestimento dei tavoli secondo il galateo e secondo i diversi menu dell'evento.Verrà quindi affrontato lo studio dettagliato della mise en place, elemento per elemento: dal vasellame, ai bicchieri nelle varie forme a secondo delle tipologie di bevande e vinida servire, alle varie posate.

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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h

Prezzo

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Da ¤300 a ¤450 (in base al numero degli iscritti)
MISE EN PLACE E GALATEO
Agenzia Formativa della Provincia di Varese
Campus e sedi: Agenzia Formativa della Provincia di Varese
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Via Monte Generoso 71/a 21100 Varese
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