Cucina e ristorazione
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Corsi di Cucina e ristorazione in Lucca

  • DIVENTARE PASTICCERE - Laboratorio di Pasticceria Sede: Lucca Il corso tramite lezioni frontali e prove pratiche fornisce ai partecipanti le conoscenze sugli elementi di base indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere.
    Richiesta informazioni
    Corso
    Gragnano Capannori (Lucca)
    1.200 €
    100 Ore
  • Il corso offre un'ampia panoramica sulla cucina italiana, dalle ricette tradizionali e regionali alla cucina più moderna e creativa. I corsi si svolgono : 1 Sessione Invernale (Febbraio - Marzo) 1 Sessione Primaverile (Aprile-Maggio) 1 Sessione Autunnale
    Richiesta informazioni
    Corso di formazione professionale
    Vicopelago (Lucca)
    2.100 €
    160 Ore
  • Il progetto CUOCO DI BORDO è volto a formare i suoi allievi alla figura professionale  di Addetto all'approvvigionamento della cucina, conservazione e trattamento delle materie prime e alla preparazione dei pasti, da collocare poi  all'interno degli equipaggi delle crociere, dei superyacht etc.
    Richiesta informazioni
    Corso di formazione professionale
    Titolo ufficiale
    Lucca
    Gratuito
    900 Ore
  • Questo corso è stato ideato per le persone che vogliono migliorare la loro conoscenza e competenza in breve tempo. Il corso offre un'ampia panoramica sulla cucina italiana, dalle ricette tradizionali e regionali alla cucina più moderna e creativa.   
    Richiesta informazioni
    Corso di formazione professionale
    Vicopelago (Lucca)
    1.100 €
    80 Ore