Servizi per ristoranti e bar
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Corsi di Servizi per ristoranti e bar in Bari

  • L'addetto al servizio di sala(detto anche commis di sala) opera prevalentemente nel settore della ristorazione. Ilcommis di sala esegue le fasi di distribuzione dei pasti in sala ristorante all'interno di imprese ristorative commerciali, quali ad esempio sale ricevimenti, ristoranti, pizzerie,
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuti e autorizzati dall'A.I.B.E.S.
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    21 sedi
    tra 250 € e 500 €
    12 Ore
  • Indirizzato a chi è attratto dall'arte del taglio in stile giapponese per quanto riguarda il culto del ghiaccio, visto come estetica garnish e ingrediente di un cocktail gourmet, il corso affronta anche lo stile thailandese che servirà per l'intaglio della frutta vista come garnish minimal di un
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    Corso
    Bari
    350 €
    14 Ore
  • Indirizzato a coloro che hanno raggiunto un livello professionale, pratico e tecnico dietro un banco bar, questa tipologia di corso segue il nuovo concetto di Flair con tecniche evolute, lanci-prese con delle bottiglie in volo, associate alle tecniche Mixology, giggleringshaking-trick da bar e
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    Bari
    600 €
    30 Ore
  • L'obiettivo del corso risponde alla necessità di gestione del mercato in evoluzione utilizzando strumenti manageriali innovativi,rispondendo ad un sistema sempre più competitivo e differenziato. Il corso trasferisce i principali strumenti gestionali indispensabili per governare
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    Corso di formazione professionale
    21 sedi
    400 €
  • l corso ha come obbiettivo lo sviluppo e lo studio di nuovi movimenti e routine con movimenti acrobatici. Il tutto sia Working flair che Exibition flair.
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    Corso di formazione professionale
    21 sedi
    300 €
  • Vegani, vegetariani, celiaci, smoothies, matcha, superfood, foodies... di che si tratta? Tutto ciò che devi sapere sui nuovi trend del food & beverage. Un corso fondamentale per chi vuole affrontare oggi il mercato della ristorazione 2.0.
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    Corso
    Bari
    350 €
    30 Ore
  • L'obiettivo del corso risponde alla necessità di gestione del mercato in evoluzione utilizzando strumenti manageriali innovativi,rispondendo ad un sistema sempre più competitivo e differenziato.   Il corso trasferisce i principali strumenti gestionali indispensabili per
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    Corso di formazione professionale
    21 sedi
    400 €
    10 Ore
  • Il sommelier è un vero professionista nello stile in grado di effettuare un'attenta analisi organolettica delle bevande per valutarne tipologia, qualità, caratteristiche, soprattutto in funzione del corretto abbinamento vino-cibo. Le competenze del sommelier sono molteplici e importanti:
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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  • Corso di Qualifica Professionale triennale interamente finanziato dal Fondo Sociale Europeo, dallo Stato e dalla Regione Puglia.   Il corso ha l'obiettivo di formare operatori della Ristorazione,  figure professionale poliedriche che operano in diverse strutture ricettive: alberghi,
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    Corso di Qualifica Professionale
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    In aula e on line
    5 sedi
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    3200 Ore
  • Il caffè non è solo Espresso. Studiato per chi vuole conoscere tutti i metodi di estrazione, questo corso mira a formare sommelier di caffè: si va dalla ricerca del caffè verde, al riconoscimento sensoriale in tazza, passando per lo studio dell'acqua.
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    Bari
    650 €
    30 Ore
  • La Scuola di Professioni Future offre un corso di formazione tecnico-professionale privato per barman. ll corso per barman si svolge attraverso un insegnamentoteorico-pratico.  La preparazione, supportata dacontinue esercitazioni, permette di ottenere disinvoltura e maestria nel proprio
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuti ed autorizzati dall'A.I.B.E.S. Il corso ha il fine di assicurare un concreto inserimento lavorativo. Il corso è a numero chiuso.
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    Corso di formazione professionale
    21 sedi
    650 €
    30 Ore
  • Indirizzato a coloro che vogliono perfezionare la tecnica di esecuzione del cappuccino in stile Latte Art, il corso affronta lo studio di una perfetta emulsione della crema di latte e lo sviluppo di tecniche di esecuzione delle figure artistiche.
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    Corso
    Bari
    300 €
    14 Ore
  • E' noto che la pizza da sempre e' un alimento presente in tutti i paesi del mondo, sicuramente il piu' famoso. Il pizzaiolo e' specializzato nella preparazione di pizze,calzoni, focacce in pizzerie e ristoranti. Semplici ed essenzialiingredienti ne permettono la preparazione,
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • Indirizzato a coloro che vogliono intraprendere un percorso formativo per approfondire a livello teorico-pratico la cultura del caffè: dalla piantagione alla torrefazione, il viaggio del caffè, fino ad arrivare al nostro espresso perfetto con accenni a Filtro e Latte Art.
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    Corso
    Bari
    400 €
    21 Ore
  • Corso di formazione tecnica superiore interamente finanziato dal Fondo Sociale Europeo, dallo Stato e dalla Regione Puglia. Il corso ha l'obiettivo di formare tecnici superiori della trasformazione dei prodotti agroindustriali opera all'interno di aziende di produzione e trasformazione dei
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    Corso IFTS
    Titolo ufficiale
    In aula e on line
    5 sedi
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    1000 Ore
  • Indirizzato a coloro che hanno già acquisito nozioni merceologiche e pratiche nel settore, il corso consiste nello studio dell'evoluzione dei trend globali del beverage: tecniche avanzate, home made, spezie, botaniche, sali, zuccheri, periodi storici e marketing sensoriale.
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    Corso
    Bari
    750 €
    30 Ore
  • Si organizzano corsi di formazione professionale percamerieri altamente specializzati.   Il cameriere e' specializzato nel servire i clienti pressoristoranti, bar, hotel. L'attivita' sara' svolta come dipendente di ristoranti, bar, hotel.   Le sue attivita' sono diverse, e
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • Indirizzato a coloro che vogliono intraprendere la carriera del bartender. Il corso è finalizzato all'apprendimento di regole, meccaniche e tecniche per la realizzazione dei cocktail internazionali più famosi (IBA).
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    Corso
    Bari
    520 €