Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione

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  • Corso di laurea in Economia e commercio
    Università degli Studi di Firenze
    Il Corso di laurea ha una base comune di attività didattiche e due curricula differenziati che permettono di rafforzare la formazione di economista entro due principali ambiti culturali e professionali. Il curriculum di Economia e commercio consente la formazione di specialisti junior con
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    Corso di Laurea
    Firenze
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    3 Anni
  • CORSO PER ALIMENTARISTI - HACCP (attività alimentari complesse)
    CIF Centro Formazione Pisa
     Corso per alimentaristi riconosciuto dalla Regione Toscana, obbligatorio per tutti gli operatori dell'industri alimentare in attuazione del DGR 559/08.
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    Corso di formazione obbligatorio
    Titolo ufficiale
    Pisa
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    16 Ore
  • Laurea in Management del Turismo, dello Sport e degli Eventi
    Libera Università di Bolzano
    Il corso triennale ha l'obiettivo di formare dirigenti, manager nonché varie professionalità del settore turistico e sportivo. Gli studenti sviluppano esperienza e professionalità per operare nel turismo internazionale e nella direzione, amministrazione, pianificazione e stesura di concetti per
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    Corso di Laurea
    Bolzano
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    3 Anni
  • Corso Green Detox Bar
    Barproject
    Vegani, vegetariani, celiaci, smoothies, matcha, superfood, foodies... di che si tratta? Tutto ciò che devi sapere sui nuovi trend del food & beverage. Un corso fondamentale per chi vuole affrontare oggi il mercato della ristorazione 2.0.
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    Corso
    Bari
    350 €
    30 Ore
  • Master in Food Management
    ICIF - Istituto di Cucina, Cultura ed Enologia delle Regioni d'Italia
    Questo Master, della durata di 4 settimane, per un totale di 160 ore, nasce dall'esigenza di formare una figura professionale che al momento risulta difficilmente reperibile sul mercato globale. Il suo obbiettivo è quindi quello di formare dei giovani con un "bagaglio" specifico di competenze
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    Master
    Costigliole d’Asti (Asti)
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    160 Ore
  • Corso per Pasticcere
    IMPARAeLAVORA.IT
    Modalità: Lezioni online (30 ore) + lezioni in aula e laboratori (178 ore). Il corso per pasticcere forma un esperto nella preparazione di alimenti dolci, come torte, biscotti, paste farcite, pasticcini e altro, in grado di realizzare gli impasti, applicare le varie tecniche di cottura ed
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    Corso
    Roma
    tra 500 € e 1.000 €
    12 Mesi
  • COMMIS DI SALA RISTORANTE
    Scuola di Formazione dei lavori sociali Gesco
    Il profilo professionale che si intende formare lavora principalmente nel settore della ristorazione moderna (Categoria ISTAT 55). E' occupato in particolare in imprese medio grandi che operano con una buona standardizzazione del processo di preparazione e somministrazione degli alimenti – come
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    Corso
    Napoli
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    1200 Ore
  • LE RICETTE D'AUTORE SUL FUNGO: Il menu di Eliana Vigneti
    EATALY Alti Cibi
    In occasione della settimana dedicata ai funghi, Eataly vi propone tre corsi monografici dedicati a questo prezioso ingrediente. Profumato, versatile, il fungo si adatta alla composizione di interi menu e rappresenta un elemento di pregio in qualsiasi ristorante.   Questa sera: Il fungo alla
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    Corso
    8 sedi
    65 €
  • Responsabile ed Addetto Attività Alimentari Semplici e Complesse
    Cescot Formazione srl
    Corso per Responsabile ed Addetto Attività Alimentari Semplici e Complesse del settore alimentare e merceologico.  
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    Corso di aggiornamento
    4 sedi
    70 €
  • Elementi di cucina - Piatti unici
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
    Il corso si propone di fornire gli strumenti di base necessari a realizzare alcune preparazioni alimentari, nello specifico i piatti unici. Un piatto unico e' composto da diversi ingredienti abbinati tra loro in base a precisi criteri gastronomici e dietetici. Per quanto riguarda i criteri
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    Corso
    Vercelli
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    42 Ore
  • VEGETARIANO ITALIANO
    Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
    Corso dedicato a delle ricette vegetariane a partire da prodotti italiani.
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    Corso di formazione professionale
    Firenze | Roma
    90 €
    3 Ore
  • Corso di Project Management applicato all'organizzazione di eventi
    Università Popolare di Firenze
    Il corso si propone di fornire gli strumenti necessari per pianificare tutti gli step del progetto che si intende organizzare: dalla stesura dell'idea alla verifica di fattibilità, dalla creazione del team di lavoro alle singole attività esecutive.
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    Corso
    Firenze
    80 €
    12 Ore
  • L'approccio al cliente e la promozione nel settore del turismo
    Cesvip Lombardia
    Il percorso intende approfondire le modalità di approccio al cliente e gli strumenti innovativi per la promozione dei servizi turistici.
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    Corso di formazione professionale
    7 sedi
    tra 250 € e 500 €
    16 Ore
  • Master Italian Cooking
    ITALCOOK
    Il corso è rivolto a cuochi, aspiranti cuochi che vogliono acquisire una conoscenza approfondita della cucina italiana e a coloro che abbiano già terminato il curriculum scolastico o che abbiano lavorato per qualche tempo accanto ad altri chef di cucina. L'insegnamento sarà principalmente
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    Master
    Jesi (Ancona)
    5.600 €
  • Easy Sushi
    Officina del Gusto - Nuvolari s.r.l.
    Il corso Easy Sushi muoverà infatti dalla conoscenza e dalla preparazione del riso per proporre poi una serie di proposte di sushi realizzabili a casa senza troppa difficoltà.
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    Corso
    Moncalieri (Torino)
    80 €
  • Operatore della ristorazione - Preparazione pasti
    C.IA.C.
    L'Operatore della ristorazione con indirizzo servizi di sala e bar, potrà essere impiegato in qualità di “commis” di sala o di bar, in tutte le aziende che svolgono una funzione di ristorazione e/o bar quali grandi alberghi, attività di ristorazione collettiva, imprese di banqueting,
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    Corso di Qualifica Professionale
    Ivrea (Torino)
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    320 Ore
  • FORMAZIONE AL LAVORO - Aiutante cucina
    En.A.I.P. Piemonte
    l profilo è rivolto esclusivamente a persone diversamente abili. L'allievo/a svilupperà nel percorso competenze relative a: - operare rispetto ad una specifica mansione, riconoscendo processi e attrezzi che la caratterizzano, utilizzando attrezzi/strumenti/macchinari; - svolgere operazioni
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    Corso
    Alessandria | Cuneo
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    600 Ore
  • Master in Reportage di Viaggio
    Centro Studi CTS
    l Master è organizzato dal Dipartimento di Storia, Patrimonio Culturale, Formazione e Società dell'Università degli Studi di Roma Tor Vergata, in convenzione con il BAICR Cultura della Relazione e Centro Studi CTS. Il Master in Reportage di viaggio intende fornire gli strumenti per raccontare il
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    Master
    In aula e on line | In aula
    Roma
    5.146 €
    406 Ore
  • Corso di gelateria progessionale avanzato
    C.A.P.A.C. - Politecnico del Commercio
    Il corso prevede di fornire ai partecipanti conoscenze riguardanti: tabelle merceologiche: cosa sono e come si utilizzano in gelateria utilizzo di software per bilanciamento per gelati le ricette costruite in aula i difetti del gelato valori nutrizionali del gelato
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    Corso
    Milano (zona San Siro) (Milano)
    tra 250 € e 500 €
    24 Ore
  • Formazione obbligatoria per Somministrazione Alimenti e Bevande
    C.Q.S. Consulting Quality Service s.r.l.
    Trattasi di un corso di formazione di 40 ore rivolto a tutti quei soggetti che intendono svolgere attività commerciale nel settore alimentare o intraprendere un'attività imprenditoriale per i settori del commercio e del turismo.   Prevede un esame finale di qualifica finalizzato al
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    Corso di formazione obbligatorio
    Scandicci (Firenze)
    650 €