Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione

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  • Elementi di cucina - Piatti unici
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
    Il corso si propone di fornire gli strumenti di base necessari a realizzare alcune preparazioni alimentari, nello specifico i piatti unici. Un piatto unico e' composto da diversi ingredienti abbinati tra loro in base a precisi criteri gastronomici e dietetici. Per quanto riguarda i criteri
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    Corso
    Vercelli
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    42 Ore
  • Elementi di cucina - Spoon Food, Finger Food
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
    Il corso intende fornire conoscenze ed abilità inerenti la preparazione di piatti, serviti in svariati contenitori mini e monoporzioni (bicchierini, spoon etc.), dagli antipasti ai dolci, seguendo le tecniche della cucina moderna. Si apprenderanno le tecniche di cottura e di preparazione
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    Corso
    Vercelli
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    42 Ore
  • Executive Master in Wine Business
    MIB School of Management
    E' il primo Master in gestione d'impresa destinato ad imprenditori e manager del vino realizzato in lingua italiana.   A livello nazionale è il più importante progetto di formazione manageriale per gli operatori di settore che vogliono acquisire avanzate competenze gestionali e
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    Master
    Trieste
    17.000 €
    18 Mesi
  • Somelier
    AIS Liguria
     Con il Primo Livello gli allievi entrano nell'affascinante mondo del vino e apprendono la Tecnica della Degustazione e le Funzioni del Sommelier, dallo stile nel servizio all'organizzazione di una cantina, dall'uso corretto dei bicchieri al rispetto della bottiglia e del suo prezioso contenuto.
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    Corso
    Chiavari (Genova)
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  • Bartender Flair
    BARMAN ONLINE
    Ogni allievo avrà a disposizione una postazione di lavoro work station completamente attrezzata con materiali originali americani. La docenza delle nostre lezioni è sempre affidata a professionisti di livello internazionale con l'ausilio di tutors; al fine di garantire un'adeguato livello
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    Corso di formazione professionale
    On-line | In aula
    Milano
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  • INTRODUZIONE AI PROCESSI PRODUTTIVI - PANIFICATORE
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Maria Mazzarello
    Al termine del percorso formativo dovrà aver acquisito una serie di competenze di base, trasversali, di orientamento che sono state individuate a partire da quelle definite dalla Commissione per l'Obbligo Formativo, dalla Commissione Competenze e tecnico-specifiche correlate all'Operatore ai
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    Corso di formazione professionale
    Torino
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    1000 Ore
  • Direttore Tecnico di Agenzia di viaggi e turismo
    LUMES
    Il corso si prefigge l'obiettivo di formare figure professionali del       settore turistico in grado di gestire con professionalità ed efficacia una Agenzia di viaggi e turismo,       sia per il servizio reso che per la corretta gestione amministrativa.       L'azione prevede la realizzazione
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    Corso
    In aula e on line
    Spoleto (Perugia) | Roma
    tra 250 € e 500 €
    50 Ore
  • Corso Sommelier - 1. livello
    Associazione Italiana Sommelier - Sardegna
    Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di entrare nell'affascinante mondo del vino, dominato da buongusto e raffinatezza. Incontri e serate in ristoranti selezionati, visite ad Aziende di rango, viaggi-studio nell'alta enogastronomia, si intrecciano con cultura, storia e
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    Corso di formazione professionale
    Cagliari
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  • Corso Base di Cucina
    Università dei Sapori
    Il corso Tecniche base di Cucina intende contribuire ad incrementare e migliorare l'occupazione nel panorama nazionale ed internazionale dell'accoglienza, turismo ed ospitalità, favorendo l'investimento delle imprese del settore in capitale umano qualificato, come fattore chiave per la ripresa
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    Corso
    Perugia
    2.500 €
    136 Ore
  • Corso di Psicologia dell'Arte
    Dott.ssa Michela Marchiotto
    Conoscersi, stare meglio con se stessi e con gli altri.. Grazie alla Psicologia, all'Arte e alla Creatività!
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    Corso
    On-line | A distanza
    meno di 250 €
  • ADVANCED INTERNATIONAL FRONT-OFFICE MANAGEMENT: la gestione del cliente durante il suo soggiorno
    IHMA - International Hospitality Management Academy
    ALTA SPECIALIZZAZIONE IN ROOM DIVISION & FRONT OFFICE MANAGEMENT Il seminario mira a: Acquisire avanzati strumenti di gestione e di Management del reparto secondo modelli organizzativi da compagnie internazionali Gestire con professionalità tutte le interrelazioni tra il
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    Seminario
    Roma
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    8 Ore
  • ADDETTO AI SERVIZI DI RISTORAZIONE
    Immaginazione e Lavoro
    Obiettivo del corso e' quello di fornire ai destinatari un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento ed adattamento al contesto sociale e lavorativo italiano. Forma la figura professionale dell'ADDETTO AI SERVIZI DI RISTORAZIONE specializzato nei Servizi
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    Corso
    Torino
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    300 Ore
  • Formazione nel campo della ristorazione e della valorizzazione delle produzioni tipiche
    Agenzia Per-Corso
    Il professionista in uscita dal presente percorso formativo opera nel settore della ristorazione e della promozione del territorio di cui conosce il tessuto socio-economico, sociale e culturale; interviene  promuovendo  e valorizzando le produzioni tipiche nel rispetto dell'ambiente e delle
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    Corso
    Acquacalda (Lucca) | Castelnuovo di Carfagna (Lucca)
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  • Corso per Accompagnatore Turistico
    Istituto Europeo del Turismo
    L'Accompagnatore turistico è chi, per professione, si occupa di accogliere e accompagnare gruppi di persone in viaggio, sul territorio nazionale o all'estero.  Il corso di preparazione per Accompagnatore Turistico di IET mira a formare figure professionali esperte nel turismo incoming e
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    Corso di formazione professionale
    Milano
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    150 Ore
  • CORSO DI PASTICCERIA REGIONALE:L'ITALIA DEI DOLCI
    EATALY Alti Cibi
    La tradizione dolciaria regionale nasce dalle diversita' climatiche e geografiche della nostra penisola e dall'apporto umano derivante dalle svariate dominazioni e contaminazioni culturali che si sono accumulate nel tempo. Se al Nord impasti e creme prevedono principalmente l'uso di latte, panna
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    Corso
    8 sedi
    250 €
  • Master per Wine & Beverage Manager
    ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
    L'obiettivo del Master Internazionale per Wine & Beverage Manager organizzato dall'ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere con il patrocinio e la collaborazione delle Associazioni AICR, AIRA, AMIRA e SKAL International è quello di formare un profilo professionale in grado di
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    Master
    5 sedi
    2.610 €
    3 Mesi
  • OPERATORE DELLA RISTORAZIONE - Servizi di sala e bar
    En.A.I.P. Piemonte
    'Operatore della ristorazione interviene, a livello esecutivo, nel processo della ristorazione con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell'applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di
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    Corso di Qualifica Professionale
    Alessandria
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    2 Anni
  • Corso di pasticceria
    Stile Italiano - Scuola di Cucina Italiana
    Il corso "Stile Italiano" è gestito da Maestri Pasticceri. Il corso permetterà agli allievi di assumere il ruolo di pasticcere in brigata di cucina o di gestire una attività artigianale.
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    Corso
    Cercenasco (Torino)
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    120 Ore
  • Corso Registro Esercenti per il Commercio (REC)
    OTJ srl - Consulenza e Formazione
    Corso per il commercio relativo al settore merceologico alimentare, valido anche per l'iscrizione al registro esercenti il commercio per le attività di somministrazione di alimenti e bevande.
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    Corso di formazione professionale
    Fiumicino (Roma) | Roma
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    120 Ore
  • PANE AL PANE: Impariamo a fare gustosi pani aromatizzati
    EATALY Alti Cibi
    Corso teorico frontale (con piccoli momenti pratici di cucina) In Italia si producono 250 pani tipici, che differiscono per ingredienti, preparazione, forma e cottura. Fare il pane e' un'arte, fatta di tanti piccoli passi, ciascuno importante per arrivare a destinazione; un'arte che non si
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    Corso
    8 sedi
    250 €