Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione

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  • Introduzione ai processi produttivi - Indirizzo servizio sala/bar
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Maria Ausiliatrice
    Il corso prepara a acquisire una serie di competenze di base, trasversali, di orientamento e tecnico specifiche relative alla figura del barman.
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    800 Ore
  • CORSO BASE DI INTAGLIO FRUTTA E VERDURA
    Scuola di cucina Cast Alimenti
    Un corso per tutti coloro che desiderano apprendere le tecniche fondamentali dell'intaglio di frutta e verdura (corso per intaglio verdure) con la possibilità di realizzare , già da soli, alcuni piccoli pezzi intagliati. Compariranno dalle vostre mani, come per magia, fiori, animali e oggetti
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    Corso di formazione professionale
    550 €
  • Corso di cucina naturalmente senza glutine
    MaMa Florence Scuola di Cucina
    Nel corso soprirete cos'è il glutine, dove non si trova: dal miglio ai fagioli, all'amaranto, il riso e ai diversi tipi di farine comprese quelle di legumi e di castagne, imparerete le proprietà nutritive di ciascun ingrediente e come cucinarlo al meglio, evitando la possibilità di contaminazioni
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    100 €
    4 Ore
  • Tecniche di assaggio della birra
    AgenForm - Istituto lattiero-caseario e delle tecnologie agroalimentari
    Il corso intende fornire agli allievi le conoscenze essenziali relative alla produzione birraia (caratteristiche della materia prima, tecnologie di lavorazione, tipologie di birre) e le competenze utili alla valutazione organolettica e merceologica delle birre. Al termine del corso gli allievi
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    30 Ore
  • Master in management degli eventi turismo congressuale e incentive
    Scuola Rapida
      Il corso riguarda le specifiche attività che determinano la capacità di organizzare e gestire una manifestazione congressuale o un evento "chiavi in mano" e quindi: - saper ideare e progettare il pacchetto del congresso formulato in accordo con le esigenze del committente - saper
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    Master
    On-line | In aula e on line | In aula
    4.000 €
    1500 Ore
  • Corso ricette senza glutine
    LUMEN Scuola di Cucina Naturale
    Secondo i dati del ministero della Salute, in Italia una persona ogni cento è celiaca. Ecco uno dei motivi per cui è sempre più richiesta una cucina priva di grano e affini, ricca di ricette leggere e digeribili anche per chi intollerante non è. La lista dei cereali da usare senza problemi è ricca;
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    94 €
    6 Ore
  • CUCINA WOK
    La scuola de La Cucina Italiana
    CORSI PER AMATORI Tutti i modi per imparare ad utilizzare la pentola cinese per esplorare le ricette più svariate salvaguardando l'esigenza di rapidità.
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    meno di 250 €
  • Profumo di biscotti
    Enaip FVG
    Per imparare a fare in casa i biscotti con le diverse farine: di frumento, di mais, di farro e di segale. Per la gioia di grandi e bambini! Le lezioni si terranno presso il Panificio Musuruana di Bagnaria Arsa (UD). La sera stessa viene rilasciato ai partecipanti un Attestato di frequenza. 
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    3 Ore
  • CORSO INTERMEDIO DI VELA
    Sicilia Sail
    Il corso di 2° livello è finalizzato alla condotta di un cabinato a vela in navigazione costiera diurna, all'apprendimento della capacità di manovrare con disinvoltura un cabinato di medie dimensioni in tutte le manovre a vela e a motore. E' consigliato a coloro che sono in possesso di
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    400 €
  • Nail Arts
    Enof Liguria
    Corso Base di decorazione, ristruttrazione e copertura con gel dell'unghia naturale
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    In aula e on line
    150 €
    16 Ore
  • Corso Pizzeria di Base
    CIOFS FP Lazio
    Il corso, diretto a fornire le nozioni basilari in materia di preparazione e confezionamento della Pizza, è realizzato attraverso lezioni pomeridiane e serali incentrate su una parte: teorica, dove si analizzano nello specifico le caratteristiche degli ingredienti, le norme in materia di
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    450 €
    30 Ore
  • ARCHITORTA CupCakes animali
    Le Artigiane
    Nel corso di due ore si andranno a realizzare 4 cupcakes diversi su base di polistirolo. Ogni oggetto che si andrà a riprodurre sarà spiegato dettagliatamente ed eseguito interamente a mano senza ricorrere all'utilizzo di stampini. Al termine del corso sarà possibile portare a casa i
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  • Corso Barman I livello
    MP Academy
    Il corso di livello I è stato progettato per offrire all'aspirante bartender tutte le nozioni e l'esercizio necessario per cominciare a lavorare nel settore. Prevede quindi lo studio di tutti i prodotti che troverai in postazione di lavoro con la relativa degustazione, le tecniche di
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    Corso di formazione professionale
    499 €
    30 Ore
  • Master Internazionale sul Turismo
    MIB School of Management
    Master Internazionale sul Turismo di MIB School of Management: per i laureati che ambiscono a una carriera internazionale nel management del turismo.  Il Master forma giovani manager con un profilo completo, attitudine alla leadership e al problem solving, pronti a gestire dinamiche
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    Master
    15.000 €
  • Corso di Pasta Fresca
    Cucina Lorenzo de’ Medici
    Frequentare un corso della Scuola di Cucina Lorenzo de' Medici significa vivere un'esperienza unica per la professionalità dell'insegnamento e per una sede prestigiosa e innovativa come quella del Mercato Centrale, a stretto contatto con le materie prime ed i produttori, veri artigiani del gusto e
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    Corso
    90 €
    3 Ore
  • Corso Mignon di Gelato
    Athenaeum Comprital
    In questo corso lo Chef Filippo Novelli vi farà scoprire un modo unico di preparare il gelato attraverso raffinate "mini porzioni". Le mignon di gelato sono perfette per attirare l'attenzione nella vetrina di una gelateria, e ideali per offrire il gelato in un catering.
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    Corso
    Settala (Milano)
    100 €
    8 Ore
  • Cucina Tecnica: Executive Chef- gestione Menù e applicazione Food Cost
    Boscolo Etoile Academy Srl
    Nuovissimo ed esclusivo corso che entra a far parte della già ampia serie di corsi tecnici proposto dal nostro Istituto. Mai trattato così nello specifico. Gli argomenti : dalla creazione dei menù che verrà approfondita in tutte le sue sfaccettature, alla gestione operativa di produzione, dalla
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    Corso di formazione professionale
    Titolo ufficiale
    Tuscania (Viterbo)
    890 €
  • TECNICO DI SVILUPPO E PROMOZIONE DEI SERVIZI TURISTICI - Beni culturali ed ambientali
    C.I.O.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Maria Mazzarello
    Il tecnico di sviluppo e promozione dei servizi turistici si occupa di comporre l'offerta turistica locale con particolare riferimento ai beni culturali ed ambientali per sviluppare e/o promuovere i beni artistico-culturali e paesaggistici locali.
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    Corso di formazione professionale
    Torino
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    600 Ore
  • Corso per Receptionist (Gestione Accoglienza Turistica)
    Esedra Formazione
    Il Corso per Receptionist (Accoglienza Turistica) dà le competenze necessarie per lavorare negli alberghi, nei bed & breakfast e in tutte le strutture ricettive per il turismo, gestendo con professionalità l'accoglienza degli ospiti e le prenotazioni. il Corso fornisce la preparazione per
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    Corso
    Lucca
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    220 Ore
  • LE RICETTE D'AUTORE SUL FUNGO: Il menu di Giorgio Baldari
    EATALY Alti Cibi
    In occasione della settimana dedicata ai funghi, Eataly vi propone tre corsi monografici dedicati a questo prezioso ingrediente. Profumato, versatile, il fungo si adatta alla composizione di interi menu e rappresenta un elemento di pregio in qualsiasi ristorante. Il fungo alla maniera dello
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    Corso
    7 sedi
    65 €