Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione in Padova

  • Molti associano il termine Flair Bartender ai professionisti che hanno la capacità di spettacolarizzare la propria tecnica di lavoro, sviluppando movimenti così detti " acrobatici ", utilizzando l'attrezzatura bar. Questa è sicuramente una delle caratteriste che distingue un professionista
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    Corso di formazione professionale
    4 sedi
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  • Il corso di Master finale consiste nell'approfondire le  ecniche di versaggio calibrat, le tecniche di composizione. Viene studiata la figura del bar chef e le nuove novità nel mercato dei cocktail.
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    Corso di formazione professionale
    Padova
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    20 Ore
  • L'obiettivo di questo corso di degustazione, non è quello di creare un degustatore professionista, o illudere che si possa riconoscere quel produttore con un… colpo di naso, vorremmo invece passare qualche ora in compagnia, apprendendo l'uso degli strumenti per godersi meglio un calice di vino,
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    Formazione continua
    Padova
    210 €
    15 Ore
  • L'operatore aiuto cuoco opera nella cucine di ristoranti, alberghi, mense, esercizi gastronomici in genere. Esegue su indicazione di un responsabile le principali ricette della cucina nazionale ed internazionale e la composizione del menù. Rileva i caratteri organolettici delle merci e conosce
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    Corso di Qualifica Professionale
    Padova
    2.500 €
    600 Ore
  • Il corso insegna a presentare al proprio cliente prodotti di caffetteria di immagine e qualità elevata, attraverso le principali tecniche di decorazione. E' prevista una breve presentazione dei contenuti con metodologia frontale d'aula (per il trasferimento delle conoscenze) e attività
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    Formazione continua
    Padova
    45 €
    3 Ore
  • E' agevole comprendere che le problematiche correlate alla conduzione di una casa da gioco sono poco conosciute trattandosi di una attività atipica e per questo poco nota. Sicuramente il campo produttivo è quello dei servizi che sarà approfondito, stante appunto l'atipicità, affrontando tutte le
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    Corso
    Abano Terme (Padova)
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  • L'Istituto Tecnico sviluppa una solida base culturale scientifica – linguistica in linea con le indicazioni dell'UE. E' un percorso quinquennale che mette lo studente in condizione di porsi come professionista nell'impresa turistica sapendo organizzare "pacchetti" turistici o di lavoro, inoltre
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    Corso IFTS
    Padova
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    5 Anni
  • Una figura professionale in fortissima espansione, molto richiesta dai Casinò e dalle navi da crociera è il Tecnico di Slot Machines. Il mercato delle slot machines è stato rivoluzionato dalle nuove macchine digitali di ultima generazione.
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    Corso
    Abano Terme (Padova)
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  • Il corso insegna ad interagire e gestire situazioni comunicative in lingua inglese relative al settore turistico ( cfr. livello A2 Q.C.E.R.). La modalità formativa prevede l'alternanza di fasi teoriche di presentazione degli argomenti e di fasi operative di esercitazione. Il corsista potrà
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    Formazione continua
    Padova
    490 €
    30 Ore
  • Il CORSO WORKING FLAIR mira ad affinare le tecniche apprese nel primo corso, con l'obiettivo di lavorare bene, rapidamente intrattenendo la clientela con momenti di animazione e di spettacolo utilizzando il working flair (flair da lavoro). Grazie a questo corso sarete capaci di preparare con
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    Corso di Qualifica Professionale
    4 sedi
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  • Il cuoco opera nelle cucine di ristoranti, alberghi, mense, esercizi gastronomici in genere. Esegue le principali ricette della cucina nazionale ed internazionale ed è in grado di elaborare la composizione di un menù per le diverse occasioni. Rileva i caratteri organolettici delle merci e
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    Corso di Qualifica Professionale
    Padova
    2.700 €
    600 Ore
  • Il corso risponde alle esigenze di utenti che intendono acquisire conoscenze e abilità di base per la gestione di un banco bar necessarie per svolgere impieghi temporanei e/o stagionali; gestire un servizio bar nel rispetto delle norme di sicurezza e utilizzando le varie attrezzature.
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    Formazione continua
    Padova
    220 €
    20 Ore
  • L'operatore pasticcere panificatore opera nei laboratori di panificazione sia artigianale che nei centri di produzione dei centri commerciali o all'ingrosso; esegue su indicazione di un responsabile le principali preparazioni di panetteria e pasticceria nazionale ed internazionale; rileva i
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    Corso di Qualifica Professionale
    Padova
    2.500 €
    600 Ore
  • Consentire agli allievi, previo possesso dei requisiti di ingresso e superamento dell'esame finale (al quale si accede solo se superata la soglia del 85% di presenza richiesta), l'abilitazione all'esercizio dell'attività di somministrazione e vendita di prodotti alimentari
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    Corso
    Noventa Padovana (Padova)
    680 €
    120 Ore
  • Il corso permetterà di acquisire le basi per realizzare in modo autonomo gli impasti e le tecniche basilari della panificazione.
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    Formazione continua
    Este (Padova)
    230 €
    15 Ore
  • Ecco la prima grande novità del 2013 ! Flair Academy, in collaborazione con FISAR delegazione Milano, ha inserito all'interno dei suoi percorsi formativi, un corso innovativo e di grande importanza. Dedicato sia agli appassionati che ai professionisti, con l'obiettivo di approfondire la
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    Corso di Qualifica Professionale
    4 sedi
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  • Il corso permetterà di acquisire le basi per operare in modo autonomo in cucina. Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano imparare le tecniche di base della cucina.
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    Formazione continua
    Este (Padova)
    220 €
    15 Ore
  • I contenuti del corso sono: Valorizzazione del territorio nelle sue tradizioni e storia attraverso la cucina e organizzazione di itinerari turistici, Preparazione di piatti tipici, riscoperta di ricette tradizionali, conoscenza enogastronomica locale e regionale, Tecniche di gestione di un punto
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    Corso di formazione obbligatorio
    Este (Padova)
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    3 Ore
  • L'animatore incoraggia la creatività delle persone, favorisce la socializzazione, promuove la dimensione ludica in contesti molto diversi: da quello turistico a quello sociale. Centri sportivi o ludoteche, villaggi vacanza o alberghi, strutture assistenziali e comunità: le opportunità davvero
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    Corso di formazione professionale
    Padova
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    2 Anni
  • Il corso si propone di approfondire la conoscenza delle attrezzature e gli utensili per la preparazione degli snack, gli ingredienti base, le salse base, le tipologie di snack, i Finger  food e i modi alternativi per esaltare il tuo " Happy Hour"
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    Corso di formazione professionale
    Padova
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    18 Ore