Corsi e seminari di Salute pubblica e ambiente in Bologna

Il corso si pone come obiettivo l'aggiornamento triennale delle necessarie conoscenze teorico-pratiche sulla formazione e addestramento alle tecniche di Primo Soccorso. Riferimenti normativi: Decreto Legislativo 81/2008 e s.m.i., art.37, comma 9 Decreto Ministeriale 388/2003 Articolo3 – comma 5

Gli Standard Internazionali BRC-FOOD e IFS, riguardanti la produzione di trasformati alimentari, sono i più diffusi in Europa e sono sempre più richiesti dalle catene distributive per poter esportare ed essere fornitori. Nel 2011, vi è stato un percorso di aggiornamento degli standard che ha

• fornire le conoscenze necessarie per poter condurre efficacemente gli audit di sicurezza interni conformemente a quanto prescritto dalla ISO 19011; • fornire elementi concreti per indirizzare alla proficua gestione dei risultati degli audit interni tramite interventi mirati ed interventi generali