Addetto al banco
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Informazioni sul corso
Corso
In aula
600 ore
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Descrizione
La partecipazione a questo percorso formativo fornisce le competenze necessarie per operare in qualità di addetto al banco all'interno di strutture vendita di dimensioni variabili nella Distribuzione organizzata e nel Commercio al dettaglio.
L'addetto al banco è in grado di allestire e riordinare spazi espositivi, saper applicare tecniche e procedure per la preparazione diretta dei prodotti, assistere il cliente nell'acquisto dei prodotti nel rispetto delle norme alimentari e di igiene e registrare le merci in entrata/uscita in coerenza con le logiche di servizio. Può operare all'interno di strutture vendita di dimensioni variabili nella Distribuzione organizzata e nel Commercio al dettaglio.
L'addetto al banco è in grado di allestire e riordinare spazi espositivi, saper applicare tecniche e procedure per la preparazione diretta dei prodotti, assistere il cliente nell'acquisto dei prodotti nel rispetto delle norme alimentari e di igiene e registrare le merci in entrata/uscita in coerenza con le logiche di servizio. Può operare all'interno di strutture vendita di dimensioni variabili nella Distribuzione organizzata e nel Commercio al dettaglio.
Programma
CONTENUTI PRINCIPALI:
Elementi di gestione del magazzino, Merceologia, Tecniche commerciali e mercantili, Operazioni di trasformazione degli alimenti, Elementi di igiene alimentare, Operazioni di esposizione e stoccaggio, La comunicazione nel contesto di vendita, Tecniche di confezionamento, Tecniche di vendita, Accoglienza, Progetto Personale, Preparazione e rielaborazione stage, Pari opportunità, Sicurezza sul lavoro, Elementi di sostenibilità ambientale, Utilizzo computer ed internet in ambito lavorativo.
Elementi di gestione del magazzino, Merceologia, Tecniche commerciali e mercantili, Operazioni di trasformazione degli alimenti, Elementi di igiene alimentare, Operazioni di esposizione e stoccaggio, La comunicazione nel contesto di vendita, Tecniche di confezionamento, Tecniche di vendita, Accoglienza, Progetto Personale, Preparazione e rielaborazione stage, Pari opportunità, Sicurezza sul lavoro, Elementi di sostenibilità ambientale, Utilizzo computer ed internet in ambito lavorativo.
Destinatari
Giovani (maggiori di 18 anni) e adulti ( maggior di 25 anni) disoccupati con licenza di scuola secondaria 1° grado indistintamente donne e uomini.
Test di ingresso
Selezione orientativa che comporta la partecipazione ad un seminario orientativo di presentazione del percorso, l'applicazione a tutti i preiscritti di un questionario motivazionale e un colloqu
Durata
600 ore di corso suddivise:
300 ore di lezione
300 ore di Stage Formativo
Titolo ottenuto
Attestato di Qualifica secondo quanto previsto dalla Legge Regionale n. 63 del 13.04.95.
Esercitazioni
Il percorso formativo prevede 300 ore di Stage Formativo.
Prezzo
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GRATUITO: unica spesa, 2 marche da bollo da ¤ 14.62 cad.
Programma
Dal mese di ottobre 2013 al mese di giugno 2014 (dal lunedì al venerdì orario al pomeriggio).
Addetto al banco
CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
Campus e sedi: CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Istituto Sacro Cuore
CIOFS-FP - di Novara Ist. Immacolata
Corso Italia, 106
13100
Vercelli