Corso di idoneità sanitaria per alimentaristi - corso base

Prezzo 60 €
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Corso
In aula
Prezzo 60 €

Descrizione

Corso di idoneità sanitaria per alimentaristi in sostituzione del libretto sanitario. (validato dal dipartimento di prevenzione della ASREM di Campobasso).
Il corso di base è riservato a tutto il personale alimentarista (addetti con mansioni che non comportano contatto diretto con gli alimenti e addetti con mansioni che comportano il contatto diretto con gli alimenti) ed avrà la durata di 6 ore + il test finale

Programma

Materie del corso:
Fondamenti igienico sanitari
Legislazione vigente in materia di sicurezza e controllo degli alimenti
Microbiologica e igiene degli alimenti
Il metodo HACCP
Test Finale

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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h

Corso di idoneità sanitaria per alimentaristi - corso base
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C/da Colle delle Api 86100 Campobasso
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