Corso per Hotel Receptionist & Event Manager

Il corso è stato progettato dall'Accademia Creativa Turismo in collaborazione con IPV Lab srl - in accordo con le linee guida delle principali organizzazioni nazionali e internazionali che operano nel settore del turismo.

Il Corso mira a formare operatori del Turismo in grado di operare all'interno dei diversi contesti operativi del Settore Alberghiero e del Settore Eventi (PCO – Professional Congress Organizer)

Modulo Settore Ricevimento alberghiero

 AREA PROPEDEUTICA - LE CONOSCENZE BASILARI
Organizzazione turistica

Scenari europei e internazionali dell'ospitalità

Classificazione delle Imprese alberghiere

Le nuove forme dell'ospitalità e gli operatori della rete

I sistemi di commercializzazione dei servizi alberghieri

AREA TECNICA - SISTEMI GESTIONALI E PORTALI DI PRENOTAZIONE
Sistema gestionale alberghiero

Micros Fidelio Opera – Modulo laboratoriale con rilascio di certificazione

 AREA PROFESSIONALE
Studio dei diversi reparti operativi dell'hotel

Pianificazione arrivi e accoglienza al cliente

Tecniche di check-in e check-out

Compilazione registri obbligatori

Contabilità del cliente, sistemi di pagamento, documenti fiscali)

Consulenza al cliente per la fruizione delle attrattività della destinazione turistica

Gestione degli account social della struttura alberghiera (rilascio informazioni e gestione delle criticità)

AREA SVILUPPO PERSONALE - COMUNICAZIONE, LAVORARE IN ALBERGO
Principi e tecniche di comunicazione efficace per la gestione della clientela

Tecniche per affrontare efficacemente il colloquio di lavoro

Modulo didattico Settore MICE – Meeting, Incentives, Conference, Exhibition

 AREA PROPEDEUTICA
Il settore della Meeting Industry

Segmentazione della domanda - i clienti della Meeting Industry

Il sistema delle imprese della Meeting Industry - PCO - Professional Congress Organization

Le scelte di marketing per il posizionamento competitivo

ORGANIZZAZIONE – PCO (PROFESSIONAL CONGRESS ORGANIZER)
Il reparto Conference and Event

Organigramma nella M.I.

Terminologia nel Meeting Congress Management

La Green Meeting - Certificazioni per la organizzazione di Meeting sostenibili

 FASE ESPLORATIVA
Tecniche d'intervista - I valori, le aspettative, I criteri di soddisfazione del cliente

Creatività e Ideazione dell'evento - concept dell'evento

Stesura del preventivo (piano strategico, economico e operativo)

La contrattistica alla base dell'organizzazione di un evento

FASE ESECUTIVA
Accettazione del preventivo

Pre-conference meeting con il cliente

La Site inspection

Conferma dei servizi opzionati (strutture alberghiere, Trasporti e servizi turistici)

Definizione dello staff operativo per la gestione dell'evento

Definizione del piano operativo e del cronoprogramma

L'Up selling durante l'evento

FASE CONSUNTIVA
Verifica dei risultati

Il Master Bill e il Budget Control

Chiusura amministrativa, economica e finanziaria

PROJECT WORK
Realizzazione di un evento incentive in tutte le sue fasi (esplorazione, ideazione, esecuzione)

Presentazione del progetto finale (lavoro in gruppo)

Il nostro candidato ideale è un giovane studente interessato a un primo inserimento professionale nei settori di riferimento del Corso, oppure un professionista del settore che vuole arricchire le proprie competenze e accrescere competenze e responsabilità.