CORSI DI PASTICCERIA

CFP Como

Corso
In aula
42 Ore
45 €

Descrizione

I Corsi di Pasticceria sono dedicati a tutti gli amanti dell'arte bianca. Sono strutturati in serate a tema che affrontano contenuti teorico-pratici per realizzare ricette di pasticceria e acquisire le basi delle tecniche di lavorazione. 


Programma

Programma dei corsi:
  • Martedì 14 gennaio 2014: BISCOTTERIA DA TE' In collaborazione con la Pasticceria "Non solo dolce" - Albate (Co)
  • Martedì 28 gennaio 2014: MUFFIN E CUPCAKE In collaborazione con la Pasticceria "Rinaldi" - Lurate Caccivio (Co)
  • Martedì 11 febbraio 2014: DOLCI DI CARNEVALE In collaborazione con la "Pasticceria Cis" – Albavilla (Co) Martedì 25 febbraio 2014 DOLCI DELLA SALUTE: In collaborazione con la "Pasticceria Cis" – Albavilla (Co)
  • Martedì 11 marzo 2014: PANE PIZZA E FOCACCE In collaborazione con il "Panificio Il Fornaio" – Dongo (Co)
  • Martedì 25 marzo 2014: PASSIONE CIOCCOLATO In collaborazione con la "Pasticceria Cis" – Albavilla (Co)
  • Martedì 1 aprile 2014: PASTA DI ZUCCHERO In collaborazione con Paola Piu - Cake Designer - Polvere di zucchero
  • Martedì 8 aprile 2014: MOUSSE E BAVARESI In collaborazione con la Pasticceria "Non solo dolce" - Albate (Co)
  • Martedì 29 aprile 2014: IL GELATO FATTO IN CASA In collaborazione con la Pasticceria "Rinaldi" - Lurate Caccivio (Co)

Destinatari

Aperto a tutti

Orario / turno

Orario: 18.00-21.00

Prezzo

45 €
45 Euro la singola serata - 40 Euro cadauna per quattro o più serate pagate anticipatamente

Sì, mi interessa

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CORSI DI PASTICCERIA

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