Corsi e seminari di Direzione e gestione per l'industria alberghiera, la ristorazione e il turismo in Brescia

Corso Hospitality Management esperto in accoglienza turistica. Turismo, viaggi culturali e ricezione alberghiera in genere tornano ed essere protagonisti di una crescita economica e una trasformazione continua. In linea con le nuove esigenze di un mercato, Davante | CORSICEF® propone il Corso di

Il corso teorico è rivolto a neoimprenditori, direttori d'albergo, food & beverage manager, banqueting manager, catering manager, ossia i nuovi imprenditori della ristorazione, che hanno la necessità di sapere come muoversi in questo settore: dall'idea di aprire un ristorante a una sua corretta

Comprendere la forza di questo mercato. Come investire correttamente in esso: i punti di forza e debolezza, le possibilità per la propria azienda. La differenza tra catering e banqueting; l'evoluzione storica di un mercato sempre in crescita. Le cose da fare. La policy, linee guida per questa