Corso barman: L'aperitivo
Prezzo 100 €
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Corso barman: L'aperitivo
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Informazioni sul corso
Corso
In aula
8 ore
Prezzo 100 €
Descrizione
L'aperitivo fatto bene richiede un grado di professionalità piuttosto elevato è dunque necessario fermarsi e imparare bene come proporre un aperitivo come va fatto. Il corso è basato principalmente sulla pratica (80%) e teoria (20%).
Programma
- Il ruolo del barman
- I bicchieri
- Utilizzo del Mixing Glass-Pratica,
- Utilizzo dello Shaker
- Tecnica di versaggio
- Differenza tra: aperitivo, digestivo, anytime
- Puree di frutta
- Il Buffet
- Creare la situazione
Destinatari
Corso adatto a semi professionisti che vogliono sviluppare conoscenze specifiche per questo momento. Utilissimo anche a chi ha un bar e vuole sviluppare al meglio questo momento della giornata lavorativa.
¿Necesitas información sobre cursos? Llámanos al 900 293 573
Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h
Luogo in cui si tiene il corso
Firenze, Arezzo, Rimini oppure nel Vostro bar (Minimo 4 persone)
Programma
Il corso si svolge dalle 10:00 alle 13:00 dalle 14:00 alle 19:00
Corso barman: L'aperitivo
Barman Italia
Campus e sedi: Barman Italia
Barman Italia
Via Caduti sul Lavoro, 8
52100
Arezzo