Corso Caffetteria Latte Art Basic

Corso
In aula
9 ore
300 €

Descrizione

CORSO INTENSIVO CAFFETTERIA LATTE ART FULL IMMERSION


Ogni Corsista riceverà:

ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE VALIDO A LIVELLO NAZIONE ED INTERNAZIONALE

Programma

CAFFETTERIA MODULO 1 ( 9 ORE )

attrezzature relative alla caffetteria e la loro manutenzione
le origini, la tostatura del caffè e la realizzazione delle miscele
macinatura e dosatura
realizzazione espresso italiano codificato
esame organolettica dell'espresso
macchina del caffè e macinino
montaggio crema di latte e caratteristiche del latte da cappuccino
realizzazione cappuccino italiano codificato
le 5 M del caffè, e le 5 L del cappuccino
tecniche decorative latte art basic
Realizzazione latte art ( foglia- cuore- tulipano )
stress test ( prova di gestione banco caffetteria )
simulazioni pratiche di realizzazione comanda con piu' elementi
tecniche decorative topping art

Titolo ottenuto

ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE VALIDO A LIVELLO NAZIONE ED INTERNAZIONALE CERTIFICATO DALLA FEDERAZIONE BARISTI ITALIANI.

Promozioni

Prezzo con sconto: 280 €

Luogo in cui si tiene il corso

a San Donà di Piave (VE)
Corso Caffetteria Latte Art Basic
Simon's Bar Line - Work Academy
Campus e sedi: Simon's Bar Line - Work Academy
Simon's Bar Line - Work Academy
Corso Silvio Trentin 56 30027 San Donà di Piave (Venezia)
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