Corso Barman II livello

CESCOT Prato srl

Descrizione

Il corso Bartender avanzato si prefigge come obiettivo il rafforzamento delle conoscenze tecnico – professionali del settore beverage.

Temario

Modulo 1: La comunicazione - American Dink; Modulo 2: Cocktails di fantasia (saper realizzare un cocktail); Modulo 3: L'acqua, la dietologia al bar, i centrifugati; Modulo 4: La birra artigianale, la birra a tavola. Cachaca. Le decorazioni; Modulo 5: La matematica al bar. Gli spumanti spagnoli. Gli spumanti italiani. Lo Champagne. L'enologia al bar. American drink; Modulo 6: La matematica al bar. American drink; Modulo 7: American drink. Le decorazioni al bar; Modulo 8: Bar Chef. Prepararsi ad una gara professionale; Modulo 9: Esame finale

Lingue in cui è impartito

italiano

Titolo ottenuto

attestato di frequenza F.I.B.

Prospettive di lavoro

barman

Prezzo

330 €
Per il corso Barman II Livello: ¤ 330,00 IVA INCLUSA (¤ 165,00 iva inclusa, ove prevista, al momento dell'iscrizione e ¤ 165,00 iva inclusa, ove prevista, come saldo una settimana prima dell'avvio del corso). La quota comprende il materiale didattico. Il materiale di consumo sarÉ direttamente fornito da FIB. OFFERTA: per coloro che intendono partecipare al corso completo Barman II Livello + HACCP l'importo totale Ç di ¤ 380,00 (con uno sconto di 50,00 euro sulla quota del c

Professori

docenti specializzati
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