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Il corso si rivolge a chi, senza particolare esperienza nel settore alberghiero, desidera una formazione specialistica in un settore così affascinante e ricco di opportunità occupazionali. Durante la fase d'aula potrai approfondire con docenti professionisti del settore tutto quello che riguarda la gestione e il "daily running" di una struttura alberghiera e impadronirti delle conoscenze e degli strumenti che potrai poi verificare e applicare durante il percorso di stage.
Il corso fa parte della IHG Academy ovvero il progetto di formazione alberghiera nato dalla partnership tra UET e Intercontinental Hotel Groups (in Italia presente con i marchi Crowne Plaza, Holiday Inn) per reclutare la nuova classe manageriale dei 1.300 hotel che il gruppo alberghiero aprirà nei prossimi anni e per i quali prevede di reclutare 160mila persone.
Si parte da una panoramica sullo scenario e l'organizzazione alberghiera per addentrarsi poi nella descrizione dell'operatività di ogni singolo reparto e del modo in cui i reparti interagiscono tra di loro. I contenuti tecnici del corso vengono arricchiti con moduli trasversali quali il marketing dei servizi, la legislazione turistica e la comunicazione multiculturale (ovvero come interagire in maniera professionale con il cliente a seconda della sua nazionalità).
Il corso prevede inoltre la formazione sul gestionale Micros Fidelio Opera (fra i più utilizzati dalle principali catene alberghiere) con il rilascio del relativo Attestato.
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Certificato di management alberghiero
