Corso Base PRATICO per Aiuto Cuoco

Nel prestigioso complesso multisala "Le Giraffe", che accoglie ogni anno oltre un milione di persone, si svolge il corso di formazione per apprendere in modo professionale e pratico il mestiere di Aiuto Cuoco. Durante il corso avrai la possibilità di apprendere come si preparano gli antipasti, i primi, i secondi ed i dolci. Grazie alla struttura ricettiva del complesso "Le Giraffe", avrai modo di fare pratica sia nella cucina del ristorante e sia nella cucina del Pub imparando a conoscere come si gestisce la cucina di due diversi esercizi commerciali. L'attività formativa si svolgerà negli orari di maggior afflusso dei clienti in modo da consentirti di mettere in pratica quanto appreso esercitandoti direttamente a contatto con i clienti.

PROGRAMMA DIDATTICO

 

PARTE TEORICA

 

PARTE PRATICA