Fondata nel 1838 da personalità di spicco degli ambienti economici lombardi, si pose lo scopo primario di favorire il perfezionamento del sistema produttivo regionale, accompagnare e sostenere lo sviluppo industriale del territorio. Nel 1845 nasce la Scuola - Laboratorio di Chimica Industriale, cui si aggiungono i corsi di Fisica Industriale, Geometria, Meccanica e Tessitura Serica. In seguito viene avviata la Scuola di Meccanica con corsi di Meccanica industriale, Disegno di Macchine, Geometria descrittiva, consentendo un notevole incremento delle attività.

Ancora oggi Siam, ente di formazione politecnica accreditato presso la Regione Lombardia, promuove la formazione professionale in tutti i settori della Tecnologia Avanzata, mediante percorsi e corsi all'avanguardia per qualità didattica, mezzi utilizzati e aggiornamento tecnologico. Dal 2006 riveste un ruolo primario nell'ambito dei Poli Formativi per la Formazione Tecnica Superiore nei settori della chimica e delle nuove tecnologie.