Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione in Ravenna

  • Un corso innovativo per apprendere tutti i segreti della caffetteria estiva, dalle più svariate interpretazioni fredde del caffè, alle creme del caffè, fino alle ricette fredde con crema di caffè.
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    Ravenna
    122 €
    8 Ore
  • Le ultime tendenze della pasticceria contemporanea sono racchiuse nelle preparazioni realizzate durante il corso. Verranno proposte torte diverse per dare un tocco di novità alla vostra produzione. Presentazioni e decorazioni moderne, raffinate ed eleganti per qualsiasi occasione.
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    Corso
    Ravenna
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    4 Ore
  • Un corso per presentare tutte le nuove ricette internazionali inserite nelle'elenco IBA (International Bartender Association) e tutte le classiche rivisitate in funzione dell'evoluzione del bere miscelato.
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    Corso
    Ravenna
    122 €
    8 Ore
  • Il corso mira a preparare professionisti in grado di creare, progettare ed organizzare matrimoni unici ed indimenticabili. Il corso fornisce gli strumenti teorici e pratici per poter operare presso un'agenzia di eventi, nell'organizzazione di ricevimenti, all'interno di una struttura ricettiva
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    Corso
    Ravenna
    968 €
    42 Ore
  • Il corso intende trasmettere ai partecipanti le competenze necessarie per organizzare al meglio la sala e il servizio secondo i più elevati standard di qualità.
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    Corso
    Ravenna
    Consulta
    8 Ore
  • Il docente insegnerà le tecniche di base dell'intaglio e inventerà svariati modelli di creazioni per buffet facendo operare tutti i corsisti.
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    Corso
    Ravenna
    145,2 €
    8 Ore
  • Ecco un corso completo per chi ha sempre desiderato, ma non ha mai osato, imparare a cucinare oppure per chi desidera aggiornare la propria conoscenza in cucina. Accademia del Gusto propone una lezione mirata per ogni portata. -    1^lezione: Gli antipasti          -    2^ lezione: I primi        
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    Corso
    Ravenna
    366 €
    18 Ore
  • Il corso è volto all'apprendimento di semplici e raffinate ricette per la realizzazione di specialità tipiche della pasticceria salata. Potrete divertirvi imparando a preparare finger food e altre "carinerie" con cui stupire i vostri amici.
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    Corso
    Ravenna
    199,65 €
    12 Ore
  • Due serate in collaborazione con AIS Romagna per avvicinarsi al mondo dei vini imparando a conoscere i principali tipi, i loro aromi e sapori.
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    Corso
    Ravenna
    73,2 €
    6 Ore
  • Un corso completo dove durante le dieci lezioni il docente tratterà gli argomenti fondamentali per lavorare nel bar, dalla caffetteria alle bevande alcoliche e analcoliche, dalla birra ai distillati, dai cocktails alla preparazione del buffet per l'aperitivo
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    Corso
    Ravenna
    305 €
    30 Ore