Presso il Dipartimento di Diritto, Economia e Culture della sede di Como dell'Università degli Studi dell'Insubria è attivato il Corso di Laurea in Scienze del Turismo di durata triennale appartenente alla Classe delle lauree universitarie in Scienze del Turismo L-15. Nell'anno accademico 2013/2014
Università degli Studi Insubria- sede Como
V.le Cavallotti, 5
22100 Como
Corso di Laurea
In aula
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L'agriturismo, grazie alla sua capacità di valorizzare tutte le risorse dell'azienda agricola e del territorio, rappresenta una soluzione imprenditoriale di successo. L'obiettivo del progetto è volto alla formazione e all'aggiornamento della figura professionale del Gestore dell'agriturismo al fine
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso di aggiornamento
In aula | In aula e on line
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La Fondazione IATH (International Academy of Tourism and Hospitality) è un centro di formazione ad alta specializzazione nata nel 2014 dalle realtà più qualificate del sistema formativo e imprenditoriale del settore turistico, in collaborazione con i principali gruppi alberghieri italiani e
International Academy of Tourism and Hospitality - Lake Como
Via Regina 5
22012 Cernobbio,
Como
Corso ITS
In aula
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L'agriturismo, grazie alla sua capacità di valorizzare tutte le risorse dell'azienda agricola e del territorio, rappresenta una soluzione imprenditoriale di successo. L'obiettivo del progetto è volto alla formazione e all'aggiornamento della figura professionale del Gestore dell'agriturismo al fine
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso di aggiornamento
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L'OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (indirizzo Preparazione pasti) si occupa della produzione di un menù completo. In particolare è in grado di svolgere le attività inerenti la scelta, il dosaggio e la lavorazione delle materie prime per la preparazione dei semilavorati, la conservazione dei
O.D.P.F. Istituto Santachiara CFP
Via Acquanera, 43
22100 Como-Albate,
Como
| 2 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
E in grado di organizzare il proprio lavoro con maggior autonomia e responsabilità, anche coordinando il lavori di altri addetti.
O.D.P.F. Istituto Santachiara CFP
Via Acquanera, 43
22100 Como-Albate,
Como
| 2 sedi più
Corso IFTS
In aula
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L'OPERATORE DELLA RISTORAZIONE (indirizzo Servizi di sala bar) provvede alla predisposizione, erogazione e distribuzione nella sala e al bar di pasti e bevande, rispondendo alle varie esigenze dei clienti e verificandone il gradimento. Le sue principali attività consistono nella preaccoglienza e
O.D.P.F. Istituto Santachiara CFP
Via Acquanera, 43
22100 Como-Albate,
Como
| 2 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
Consultare
E in grado di organizzare il proprio lavoro con maggior autonomia e responsabilità, anche coordinando il lavori di altri addetti.
O.D.P.F. Istituto Santachiara CFP
Via Acquanera, 43
22100 Como-Albate,
Como
| 2 sedi più
Corso di formazione professionale
In aula
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Il corso ha l'obiettivo di approfondire i contenuti acquisiti durante il corso di livello base, facilitando la rapidità di esecuzione e approfondendo le tecniche per intrattenere la clientela con momenti di animazione e di spettacolo utilizzando il flair da lavoro
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso di aggiornamento
In aula
600 €
I Corsi di Pasticceria sono dedicati a tutti gli amanti dell'arte bianca. Sono strutturati in serate a tema che affrontano contenuti teorico-pratici per realizzare ricette di pasticceria e acquisire le basi delle tecniche di lavorazione.
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso
In aula
45 €
Il corso base di cucina si rivolge ai cuochi alle prime armi e a chi si destreggia egregiamente tra i fornelli ma desidera conoscere a fondo le tecniche fondamentali per interpretare più facilmente le procedure indicate da libri e riviste di cucina. Gli obiettivi del corso sono: - conoscenza e uso
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso
In aula
50 €
L'Addetto alla panificazione e pasticceria partecipa all'intero ciclo produttivo delle aziende di pasticceria e di panificazione (arti bianche) sia artigianali che industriali ed è in grado di operare in autonomia su precise indicazioni del pasticcere-panificatore. L'obiettivo che ci si pone è
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso
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Consultare
L'addetto alla preparazione pasti partecipa all'intero ciclo produttivo presente nelle strutture di ristorazione ed è in grado di operare in autonomia su precise indicazioni del Cuoco, con cui collabora per la preparazione e la realizzazione dei menù e delle diete, nella ristorazione commerciale e
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso
In aula | In aula e on line
Consultare
L'addetto ai servizi di sala bar svolge da solo o in relazione con altri, la somministrazione e la vendita di alimenti e bevande realizzando le diverse preparazioni per il servizio di sala e per quello del bar. L'obiettivo che ci si pone è quello di formare una figura professionale in grado di
CFP Como
Via Bellinzona, 88
Como Monte Olimpino,
Como
Corso
In aula | In aula e on line
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