Corso di Barman - Modulo Base

Flairtender

Corso di formazione professionale
In aula
24 Ore
  • Padova
385 €

Descrizione


Il pacchetto Modulo Base include la possibilità di ripetere il corso gratuitamente (alloggio escluso). Il corso prevede un esame finale. Il corso prevede un numero limitato di partecipanti.


Programma

  • L'american bar e le sue tipologie
  • Aree di lavoro all'interno di un american bar
  • Regole base di un bartender
  • Freepouring system: tecniche di versaggio calibrato (prima parte)
  • Tecniche di composizione di long drinks e cocktails
  • The fastest drinks making system: coordinazione nella composizione di uno o più cocktails
  • Ricette premix e guarnizioni
  • Merceologia
  • Ricette cocktails (prima parte)
  • Il flair e le sue tipologie
  • Tecniche di flair
  • Working flair (prima parte)

Destinatari

Il corso è rivolto a tutti: sia a chi già lavora nel settore, sia a chi invece non ha alcuna esperienza!




Requisiti

Nessun requisito specifico è richiesto

Metodologia

In aula.

Verifica didattica

Esame finale alla fine del corso

Orario / turno

I nostri corsi si svolgono con i seguenti orari:
14.00-18.00
oppure
20.00-24.00

Durata

Il corso dura 5 giorni - 4 ore al giorno (+ 4 ore facoltative di allenamento).
Alloggio incluso per i partecipanti non residenti nella provincia di Padova.

Luogo

Padova, Udine, Belluno

Obiettivi

Formare alla professione del barman/barlady

Prezzo

385 €
IL prezzo è da intendersi IVA ESCLUSA

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Corso di Barman - Modulo Base

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