Descrizione

A tu per tu con lo chef





CORSI INDIVIDUALI SOLO  PER STRANIERI

I corsi, di diversi livelli di difficoltà, saranno tenuti da chef professionisti e docenti di Istituti alberghieri e verranno strutturati per venire incontro alle diverse richieste: oltre a ricette e tecniche di cottura e di cucina, si potranno scegliere lezioni teoriche sulla logistica in cucina, lezioni di abbinamento cibo/vino, lezioni approfondite su gestione di un ristorante, approfondimento su carte dei vini e dei formaggi.

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