Corso Responsabile Colazioni Breakfast in Hotel

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Simon's Bar Line - Work Academy
Corso Responsabile Colazioni Breakfast in Hotel
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Corso
In aula
20 ore
Prezzo 650 €

Descrizione

RESPONSABILE COLAZIONI BREAKFAST IN HOTEL

Nuovo Corso di formazione professionale Marchiato SBL Academy.

I continui Cambiamenti nel settore TURISTICO / ALBERGHIERO  legati alle esigenze del mercato, alle profonde difficoltà nel reperire personale qualificato per la gestione della parte ristorativa all'interno di un Hotel , queste ed altri fattori, stanno cambiando le abitudini e strategie degli Albergatori, la maggior parte dei quali opta per un servizio non più di pensione completa o mezza pensione, ma bensì un servizio di Camera + Colazione.

Questo sta a significare che il servizio di prima colazione andrà ad essere l'unico servizio ristorativo e di conseguenza quello più importante.

Per questa motivazione abbiamo creato una nuova tipologia di Corso, basandoci sulla nostra esperienza pluriennale all'interno di strutture Alberghiere, creando un percorso a Doc; il responsabile colazioni sarà in grado di gestire gli acquisti, creare importanti buffet dolci e salati, con o senza l'ausilio di una Cucina;  saprà gestire il giusto numero di collaboratori, ai quali darà dei compiti ben precisi, organizzerà e gestirà le attrezzature, gli sprechi, ma la cosa più importante, saprà accogliere e coccolare il cliente in qualsiasi situazione.

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Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h

Promozioni

Prezo con sconto: 400 euro

Luogo in cui si tiene il corso

a San Dona' di Piave (Venezia)

Programma

al Lunedi 18 al mercoledì 20 dalle 10:00 alle 14:00
Corso Responsabile Colazioni Breakfast in Hotel
Simon's Bar Line - Work Academy
Campus e sedi: Simon's Bar Line - Work Academy
Simon's Bar Line - Work Academy
Corso Silvio Trentin 56 30027 San Donà di Piave (Venezia)
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