Tecnico dei servizi della ristorazione

Il diplomato ha una buona preparazione di base, è quindi pronto per assolvere funzioni di dirigenza nell'ambito delle imprese alberghiere; infatti, cura le attività amministrative dell'impresa, è responsabile delle attività di ristorazione, controlla la qualità, la quantità e costi della produzione e distribuzione dei pasti, organizza buffet e banchetti, sa esprimersi in due lingue straniere che gli permettono di sviluppare relazioni con clientela internazionale.