VIAGGIO NEL MEDITERRANEO
Prezzo 400 €
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Informazioni sul corso
Corso di formazione professionale
In aula
Prezzo 400 €
Descrizione
Un percorso in quattro tappe attraverso la cucina dei paesi che si affacciano sul Mediterraneo Italia esclusa: Francia e Spagna, Maghreb, paesi Arabi e Balcani.
Programma
Un menù completo per ogni lezione per conoscere meglio le varie culture attraverso la loro cucina.
- Prima lezione (Francia e Spagna)
- Seconda lezione (Marocco, Algeria, Tunisia, Libia)
- Terza lezione (Egitto, Israele, Libano, Siria)
- Quarta lezione (Turchia, Grecia, ex-Jugoslavia)
- Seconda lezione (Marocco, Algeria, Tunisia, Libia)
- Terza lezione (Egitto, Israele, Libano, Siria)
- Quarta lezione (Turchia, Grecia, ex-Jugoslavia)
Durata
Da definire
VIAGGIO NEL MEDITERRANEO
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Campus e sedi: Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Firenze
Via di Mezzo 55/r
50121
Firenze
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu - Roma
Sheraton Roma Hotel & Conference Center, Viale Del Pattinaggio, 100
Roma