Corsi in Brescia

Corso di formazione professionalizzante triennale rivolto alla qualifica di Naturopati

Il corso è strutturato sulla base teorica e pratica dell'immagine prima di arrivare sul computer di montaggio dell'editor. Dalla composizione dell'immagine fotografica allo STILL-LIFE, in modo da strutturare un laboratorio di ripresa fotografica

Un corso utile per approfondire gli aspetti tecnici degli impasti e della lievitazione. Il corso si rivolge a chi ha già una discreta esperienza di pizzeria o ha frequentato il percorso professionale. Il tema riguarda gli impasti per la pizza e non si realizzeranno quindi ricette con farciture o

La modalità di preparazione di uno tra i più prestigiosi prodotti della tradizione italiana di confetteria: il torrone morbido e anche quello croccante. Gli ingredienti, le tecniche di preparazione e cottura. Il torrone classico, il torrone ricoperto di cioccolato e gli abbinamenti alternativi di

Il corso aiuta i partecipanti a comprendere come agire per valorizzare le caratteristiche dei collaboratori utilizzando le principali leve motivazionali nelle diverse situazioni organizzative e sperimentandone l'applicazione con simulazioni in aula di casi pratici. Il tema centrale del programma

Il Percorso di Specializzazione in Cucina consiste in una serie di incontri rivolti a tutti i cuochi che hanno alle spalle una buona esperienza professionale, ma che a volte non sanno come risolvere alcuni problemi pratici del loro lavoro: dal metodo più corretto per la cottura della carne, alla

SETTORE ELETTRICO In questo corso possono partecipare disoccupati ed inoccupati, iscritti presso i centri per l'impiego territoriali oppure che stiano svolgendo un periodo di cassa integrazione

Il Master di Portamento è indirizzato a modelle/modelli, fotomodelle/fotomodelli che aspirano ad inserirsi adeguatamente formati nel mondo della moda, delle passerelle, dei concorsi di bellezza, dei servizi fotografici e degli spot pubblicitari, dei convegni e degli eventi nei più svariati ambiti:

Questo corso potrebbe essere definito un vero e proprio percorso di iniziazione rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere il mestiere del pasticcere, ma rivolto verso le realtà ristorative. Fondamentale anche per tutti quei cuochi o ristoratori che per volontà o necessità si vogliono

Approccio pedagogico e psicomotorio pensato per persone in situazione di disabilità considerata in relazione ai differenti cicli di vita e alle diverse situazioni esperienziali del vivere quotidiano (scuola, centri educativi/riabilitativi, tempo libero). Senza pretese terapeutiche e riabilitative,

Corso per acquisire competenze specialistiche nell'utilizzo di ADOBE Illustrator.

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono intraprendere il mestiere del barman. Completo, teorico e pratico, il corso consente al partecipante di apprendere l'abilità manuale e le conoscenze necessarie alla gestione di un banco bar e, più in generale, di un pubblico esercizio. Gli argomenti

L'obiettivo del corso è quello di sviluppare specifiche competenze professionali per evolvere nel ruolo di HR Specialist/Professional attraverso una metodologia didattica che alterna momenti di lezione frontale ad esercitazioni e simulazioni pratiche. Al termine del percorso formativo l'HR

Fare impresa: dall'idea imprenditoriale al business plan. Hai in mente un'idea di business che vorresti realizzare concretamente? Questo percorso formativo è quello che fa per te!

SETTORE MECCANICO Dal disegno manuale al disegno informatico (CAD) In questo corso possono partecipare disoccupati ed inoccupati, iscritti presso i centri per l'impiego territoriali oppure che stiano svolgendo un periodo di cassa integrazione

Il ristoratore d'oggi sente sempre più la necessità di conoscere le tecniche per la gestione dei ricavi e costi della ristorazione ad un livello professionale. Dal costo della ricetta, alla gestione del magazzino con strumenti informatici, alla conoscenza del bilancio operativo e punto di pareggio.

Le esigenze commerciali richiedono di seguire stili e tendenze, di ricercare nuovi gusti e soddisfare nuove esigenze anche con un alimento come il gelato. Pur essendo un'attività tradizionale, la produzione di gelato riesce, infatti, a essere fantasiosa e innovativa. Durante il corso verranno

Una grande proposta di cioccolateria, molto facile da produrre, per i gelatieri artigiani che vogliono arricchire e aumentare la propria gamma di prodotti e soddisfare il cliente attratto dal cibo degli dei. La produzione del cacao e la fabbricazione del cioccolato. La conoscenza di base del

Un giovane e acclamato Maestro, sempre pronto a nuove sperimentazioni su gusti e metodi. In questo corso Fusto offre un concentrato delle sue esperienze spiegando come mettere a punto una linea di dessert per diversi eventi , banchetti e proposte alla carta, eleganti e di fascino, con suggerimenti

Il corso è proposto in 15 settimane, dal lunedì al venerdì, dalle 8.30 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 17.30, per un totale di 600 ore dedicate alla formazione pratica in laboratorio. Dopo i te mesi di stage è previsto un rientro di tre giorni per gli esami finali. Verranno realizzate 4 edizioni