Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione in Udine

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  • Il programma di studio si articola in tre livelli e permette di entrare nell'affascinante mondo del vino, dominato da buongusto e raffinatezza. Incontri e serate in ristoranti selezionati, visite ad Aziende di rango, viaggi-studio nell'alta enogastronomia, si intrecciano con cultura, storia e
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    Corso di formazione professionale
    Udine
    490 €
  • Con questo corso imparerai a realizzare prodotti di panetteria e di pasticceria (fresca e da forno) applicando le tecniche base della lavorazione artigianale al fine di ottenere prodotti genuini e rispondenti agli attuali gusti del mercato. Il corso si riferisce ad un livello Entry
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Il corso è utile per gli aduli per imparare a preparare delle bellissime kokeshi (bamboline tradizionali giapponesi) in pasta di zucchero. Si tratta di un corso di livello base.
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    Udine
    45 €
  • Si occupa della preparazione di un menu completo (con piatti tradizionali, delle diverse cucine regionali, piatti internazionali) capace di soddisfare le diversificate esigenze della clientela (amanti del gusto, vegetariani, cultori del biologico, allergici e con intolleranze alimentari). Trova
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    Corso di formazione professionale
    Udine (UD) (Udine)
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  • Con questo corso imparerai a preparare dei cocktail alcolici e non alcolici seguendo le regole prestabilite dalle ricette italiane ed internazionali, ponendo particolare attenzione alla loro guarnizione e alla modalità di servizio.
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Rimuovere gli occhi rossi dalle foto delle vacanze, fare un fotomontaggio per un biglietto di auguri, sbiancare i denti in quel ritratto che ti piace tanto…Sono tutti piccoli accorgimenti che si possono fare con Gimp, un software free tra i più utilizzati nell'ambito del ritocco fotografico. Il
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    Udine (UD) (Udine)
    145 €
    18 Ore
  • Con questo corso imparerai a realizzare, nel rispetto dei principi della sana ed equilibrata alimentazione italiana, dei menu completi da destinare a soggetti vegetariani, intolleranti, allergici, sportivi e/o con particolari esigenze nutrizionali.
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Con questo corso imparerai a realizzare con ricette tradizionali e moderne torte, crostate e prodotti di pasticceria mignon e da the curando in particolare il bilanciamento delle materie prime e la presentazione finale del prodotto. Il corso si riferisce ad un livello Work
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Con questo corso imparerai a realizzare piatti provenienti da diversi paesi del mondo (cucina messicana, spagnola, greca, austriaca, araba, africana, indiana, cinese, thailandese, giapponese) rispettando i colori, i gusti e le caratteristiche tradizionali.
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Con questo corso imparerai a realizzare prodotti di pizzeria (pizze tonde e in teglia, focacce, torte salate) selezionando, dosando e impastando correttamente le materie prime; dando la forma desiderata e farcendo l'impasto; procedendo infine alla cottura del prodotto tenendo in considerazione
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    Udine (UD) (Udine)
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  • Per riscoprire i profumi e i sapori del buon pane fatto in casa con ingredienti sani e genuini. Durante il corso si imparano a conoscere i lieviti, le farine e i metodi di panificazione per produrre in casa pane, grissini e focacce. Le lezioni si terranno presso il Panificio Musuruana di
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    Cervignano (Udine)
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    6 Ore