ENOGASTRONOMIA E CUCINA TERRITORIALE

FOR.AL

Corso di formazione professionale
In aula
30 Ore
  • Alessandria (AL) (Torino)
170 €

Descrizione


L'utente al termine del percorso conoscerà i piatti tipici della tradizione locale e sarà in grado di comporre un menù in base alla stagionalità delle materie prime e alla tipologia di occasione conviviale.



Riconoscere Vincoli/Opportunità del Contesto Consolidare aspetti enogastronomici e turistici Elaborare piatti


Destinatari

Occupati, disoccupati ed inoccupati

Certificato

Frequenza con Profitto

Prezzo

170 €

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ENOGASTRONOMIA E CUCINA TERRITORIALE

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