Master Online per Food Export Manager

Master
On-line
68 ore
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Descrizione

Il Master Online per Food Export Manager permette all'allievo di specializzarsi in questo settore dal respiro internazionale, alla luce dell'aumento costante della richiesta di esperti nel food export.

Temario

PROGRAMMA DIDATTICO

    Lo scenario dei mercati internazionali: opportunità, rischi e nuove strategie
    Il settore agroalimentare ;
    La domanda e l'offerta mondiali di prodotti alimentari
    Dimensione e struttura del mercato alimentare mondiale.
    Il commercio agroalimetare
    il mercato agroalimentare e le regole del wto
    Il Made in Italy come brand sul mercato internazionale:
    l'eccellenza del food e qualità
    Il controllo qualità
    Il marketing internazionale
    Tecniche di commercio estero: settore mercantile; valutario, scambi internazionali; trasporti aerei, marittimi, stradali, ferroviari, postali e intermodali e containerizzati; tecniche delle assicurazioni merci;
    Negoziazione e redazione dei contratti internazionali;
    La distribuzione all'estero con agenti e concessionari: aspetti organizzativi e legali;
    La vendita internazionale
    Il business plan dell'export manager

Requisiti

Laurea triennale (titolo preferenziale), livello di inglese B2

Fase propedeutica: Piattaforma IFA, Piattaforma go fluent, Piattaforma AISILIA SA sicurezza (corso della durata di 20 ore finalizzato al rilascio dell'attestato HACCP di terzo livello); Testi di Studio.

Fase aula virtuale: 48 ore di lezioni in didattica a distanza.

Fase post aula: Project work (opzionale), Rielaborazione e divulgazione cv in Italia e all'estero.

Durata

Dal 27 maggio al 16 Luglio 2021 Dal 25 ottobre al 14 dicembre 2021

Obiettivi

L'obiettivo del master è completare la formazione di esperti nell food export per dotarli di tutte le competenze necessarie a gestire la distribuzione internazionale di prodotti agroalimentari.

 

Professori

Daniele Cassano Dott. Daniele Cassano, laureato in Economia e Legislazione per l'Impresa alla Bocconi di Milano ed in Giurisprudenza alla Cusano di Roma; ha perfezionato i suoi studi giuridici a Londra, King's College ed economici a Budapest ed ha conseguito un Master in Management internazionale. Gianluca Cirillo Negli ultimi dodici anni, ha fatto l'ambasciatore all'Estero per numerose cantine vinicole italiane; specializzato nella gestione delle vendite, nell'apertura e ricerca di nuovi mercati, la laurea in Criminologia gli serve per capire chi ha di fronte allorquando si deve concludere un affare!
Campus e sedi: Italian Food Academy
Italian Food Academy
Via Alberico Albricci 9 20124 Milano
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