Cucina e ristorazione
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Corsi in Cuneo

  • Il percorso formativo mira a fornire le competenze di base per l'elaborazione di semplici capi artigianali e per la riparazione di abiti. Si utilizzeranno metodologie attive e laboratoriali associate a metodologie più classiche di lezione frontale per l'esposizione della parte teorica. Al
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    Corso
    Alba (Cuneo)
    440 €
    40 Ore
  • OBIETTIVI E PROGRAMMA: il corso prepara una figura in grado di accompagnare gruppi di persone sul territorio fornendo loro informazioni di carattere naturalistico. Sarà in grado inoltre di illustrare folclore, tradizioni, storia, arte e cultura oltre a dare indicazioni sulle strutture
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    Corso di formazione professionale
    Alba (Cuneo)
    1.500 €
    270 Ore
  • il corso mira a fornire le conoscenze necessarie per la realizzazione dei vari prodotti di caffetteria e imparare a gestire la clientela sia al banco che ai tavoli. L'obiettivo del corso è la formazione di una figura in grado di occuparsi adeguatamente di tutti gli aspetti relativi al bar, al
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    Corso di formazione professionale
    Alba (Cuneo)
    330 €
    50 Ore
  • Questa lezione pratica di birrificazione casalinga e' rivolta a chi gia' produce la sua birra in casa. Il responsabile delle birrerie di Eataly Brooks Carretta, assieme ad Edoardo Meloni (vincitore del primo premio "Brassare Romano 2012"), vi mostreranno in diretta come fare in casa una cotta con
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    Corso
    7 sedi
    meno di 250 €
  • Il corso intende fornire agli allievi le conoscenze essenziali relative al restauro di pezzi d'arredo in legno (caratteristiche dei legni, tecnologie di lavorazione, tecnologie dei materiali, tecniche di restauro) e le competenze utili alla sua realizzazione. Al termine del corso gli allievi
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    Corso di formazione professionale
    Savigliano (Cuneo)
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    60 Ore
  • Il corso prevede esercitazioni di progettazione basate su casi di studio "reali" proposti dai partecipanti e/o presentati dal docente. I partecipanti hanno così l'occasione di analizzare, con il supporto del docente, il "caso" e di confrontare la soluzione adottata, o prevista, con altre
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    Corso
    Cuneo
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    200 Ore
  • Il master in Ingegneria dell'acqua per uso potabile civile e industriale ha l'obiettivo di formare attraverso le lezioni in aula e il tirocinio futuri esperti su temi specifici che riguardano la gestione del ciclo idrico integrato (captazione-regolazione-distribuzione dell'acqua,
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    Master
    Mondovì (Cuneo)
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  • L'Accademia si prefigge di formare un operato re in tre anni, più uno facoltativo. Inoltre dà la possibilità di ricevere ulteriori atte stati nell'ambito delle medicine e discipline complementari. Per prende re padronanza con le materie è previsto un cumulo di ore di pratica documentata. Alla
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    Corso di Qualifica Professionale
    8 sedi
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    3 Anni
  • Lezione pratica di cucina A grande richiesta vi proponiamo un ciclo di incontri sulla cucina tradizionale per imparare le ricette piu' famose delle regioni che piu' vi piacciono MORDI LA SICILIA: Una cucina che e' lo specchio di tutte le dominazioni storiche vissute, una terra piena di
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    Corso
    7 sedi
    70 €
  • L'enogastronomia consiste nel corretto abbinamento cibo – vino e nella conoscenza e valorizzazione di alcuni grandissimi prodotti italiani, vanto del Made in Italy. Dedichiamo a questi preziosi alimenti quattro monografie con la collaborazione di Docenti AIS, altamente qualificati ed esperti del
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    Corso
    7 sedi
    120 €
  • Settembre e Ottobre sono i mesi in cui la tradizione vuole che si conservi frutta,verdura e ortaggi per beneficiarne d'inverno. Quello di conservare il cibo e' proprio un rito che unisce l'Italia da nord a sud. Dai frutti di bosco ai pomodori, le nostre nonne ci hanno insegnato che la fatica di
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    Corso
    7 sedi
    150 €
  • B COME...BRUNELLO, BOLGHERI, BAROLO Eataly celebra le tre "B" piu' importanti del vino italiano con un corso composto da tre lezioni. Attraverso i tre territori, analizzeremo tre tra i vini piu' pregiati del nostro paese. Le lezioni sono acquistabili anche singolarmente al prezzo di 45 euro.
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    Corso
    7 sedi
    115 €
  • La redditività e la competitività delle imprese dipende anche dall'attenzione che viene data alla gestione dei crediti insoluti, ma soprattutto dagli accorgimenti da adottare per prevenire costose e fastidiose evenienze. Il credit management sta diventando sempre più uno dei fattori strategici
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    Seminario
    5 sedi
    181,5 €
    8 Ore
  • l percorso fornisce le capacità per utilizzare, a livello utente, il personal computer e gli applicativi per l'elaborazione di testi. L'utente al termine del percorso, oltre a conoscere i concetti alla base dell'ICT, saprà: - utilizzare il personal computer, conoscendone le funzionalità di base;
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    Alessandria | Cuneo | Domodossola (Verbano-Cusio-Ossola)
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    36 Ore
  • La potenziale domanda di rientro in formazione degli adulti necessita della individuazione di adeguate azioni di stimolo e promozione, nonché dell'introduzione di importanti aspetti innovativi rispetto agli interventi tradizionali, che risultano poco flessibili (nei tempi e nei modi di attuazione)
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    Corso
    Cuneo
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    300 Ore
  • Il corso intende fornire agli allievi le conoscenze essenziali relative alla produzione lattiero-casearia (caratteristiche della materia prima, tecnologie di lavorazione, tipologie di formaggi) e le competenze utili alla valutazione organolettica e merceologica dei formaggi. Al termine del corso
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    Corso
    Moretta (Cuneo)
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    30 Ore
  • L'OPERATORE CAD è in grado di usare correttamente lo "strumento CAD" indipendentemente dal fatto che questo sia finalizzato ad uno specifico settore (meccanico, elettrico, edile, architettonico, ecc..) e non è vincolato ad uno specifico pacchetto applicativo, ma genericamente ad una filosofia
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    Corso di Qualifica Professionale
    Cuneo
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    250 Ore
  • Il Corso si rivolge a studenti e progettisti che intendano usare utilmente ed efficacemente il software "AutoCAD" che consente una gestione veloce e dinamica di tutti gli aspetti della rappresentazione grafica, permettendo risparmio di tempo e precisione di esecuzione. AutoCAD (prodotto
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    Corso
    Cuneo | San Secondo di Pinerolo (Torino) | Torino
    726 €
    20 Ore
  • La cucina romano-giudaica rappresenta la componente piu' colta, raffinata e ingegnosa della cucina romana. Ogni suo piatto e' molto elaborato: per osservanza alle regole religiose, per necessita' di trasformare alimenti poveri in piatti gustosi e per via della solennita' che il cibo riveste da
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    Corso
    7 sedi
    meno di 250 €
  • Il percorso per "Operatore Agenzia Turistica" è finalizzato all'acquisizione di conoscenze e competenze utili per ricercare informazioni inerenti mete turistiche, elaborare offerte di servizi turistici, compilare la modulistica di riferimento, elaborare preventivi, curare la proposta di vendita in
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    Corso
    Cuneo
    Consulta
    300 Ore