Turismo alberghiero e ristorazione
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Master e post-laurea di Turismo alberghiero e ristorazione

  • Il Food and Beverage Manager gestisce tutte le attività legate alla ristorazione, sia di strutture alberghiere che ristorative, considerando tutte le componenti che in esse si articolano. L'Osservatorio Michael Page lo ha indicato come una tra le figure professionali in ascesa e che è stata meglio
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    Master
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    48 Ore
  • Barcellona e Firenze sono due tra le principali destinazioni turistiche in Europa: entrambe attirano  turisti e viaggiatori grazie al proprio caratteristico mix di arte e cultura e per la straordinaria qualità della vita e dell'ospitalità. Sviluppare e potenziare un marchio in questi campi
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    Master
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    11 Mesi
  • Il corso di Cucina Giapponese di Italian Food Academy propone un programma completo che rispetta le tradizioni e le usanze della cultura nipponica. La cucina giapponese una delle cucine più salutari del mondo (studi ne hanno dimostrato il legame con la longevità) è un rito conviviale in cui cibi
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    Master
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    48 Ore
  • L'esperto in giornalismo enogastronomico si occupa di redigere contenuti editoriali e multimediali in ambito alimentare: recensioni per ristoranti, progetta eventi e manifestazioni di carattere gastronomico, è un esperto di comunicazione e marketing. Il Master prevede l'insegnamento delle tecniche
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    Master
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  • L'Università per Stranieri di Perugia presenta la quarta edizione del Master internazionale di I livello in "Comunicazione e management per il turismo. Prodotti, mercati e tecnologie" rivolto al settore turistico dell' Hospitality e del Tour Operating. Il corso è un Master certificato e
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    Master
    Perugia
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    1500 Ore
  • Il corso è rivolto a cuochi, aspiranti cuochi che vogliono acquisire una conoscenza approfondita della cucina italiana e a coloro che abbiano già terminato il curriculum scolastico o che abbiano lavorato per qualche tempo accanto ad altri chef di cucina. L'insegnamento sarà principalmente
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    Master
    Jesi (Ancona)
    5.600 €
  • Master Internazionale sul Turismo di MIB School of Management: per i laureati che ambiscono a una carriera internazionale nel management del turismo.  Il Master forma giovani manager con un profilo completo, attitudine alla leadership e al problem solving, pronti a gestire dinamiche
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    Master
    Trieste
    15.000 €
  • E' il primo Master in gestione d'impresa destinato ad imprenditori e manager del vino realizzato in lingua italiana.   A livello nazionale è il più importante progetto di formazione manageriale per gli operatori di settore che vogliono acquisire avanzate competenze gestionali e
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    Master
    Trieste
    17.000 €
    18 Mesi
  • Il Master intende fornire gli strumenti per progettare e realizzare un'offerta turistica con una particolare attenzione a quei settori che oggi si presentano strategici per l'economia in quanto rappresentativi di nicchie di mercato con una forte e costante domanda. Verranno trasferiti gli strumenti
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    Master
    Milano (Roma)
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    4 Mesi
  • Il master breve prevede cinque giornate full time per approfondire gli aspetti tecnici ed operativi legati alla gestione di una attività ristorativa. I docenti esperti di settore presenteranno casi pratici, simulazioni ed esercitazioni per trasferire strumenti tecnici e immediatamente applicabili
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    Master
    Titolo ufficiale
    Milano (Roma)
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  • Il Master è un percorso volto a impadronirsi degli strumenti di marketing e comunicazione online. Una vera e propria full immersion sulle Web Strategy, il Social Media Marketing, Revenue, Online Distribution e Brand Reputation. Obiettivo del percorso in aula, rafforzato da uno stage presso web
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    Master
    Milano (Roma)
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    3 Mesi
  • L'Executive Master in Comunicazione dell'Enogastronomia fornisce le tecniche e gli strumenti per la valorizzazione e la promozione di prodotti e servizi del settore enogastronomico, al fine offrire ai partecipanti possibilità concrete di incrementare il proprio business.
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    Master
    Roma
    900 €
  • La proposta formativa di più alto livello nell'intero panorama dei corsi CAST Alimenti. Esattamente come in ambito accademico, il Master di Pasticceria CAST Alimenti intende fornire le conoscenze più avanzate di questa disciplina a tutti coloro che hanno già una buona preparazione.  
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    Master
    Brescia
    1.000 €
  • I Tour Operators sono professionisti specializzati nella creazione di pacchetti turistici, successivamente proposti e venduti dalle Agenti di Viaggi. Questo percorso formativo è strutturato in modo da fornire tutte le conoscenze teorico-pratiche necessarie all'elaborazione e programmazione di
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    Master
    Milano
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  • Il Corso ha la finalità di valorizzare la cultura e le tradizioni enogastronomiche, trasmettendo un'autentica conoscenza dei modi di produzione e di trattamento del cibo, dei prodotti agroalimentari sia in chiave storica che in chiave attuale, facendo acquisire competenze specifiche nei settori
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    Master
    A distanza
    2.500 €
    1500 Ore
  • Fornire alle imprese turistiche persone in grado di contribuire in modo attivo al loro successo, inserendosi in azienda con una conoscenza approfondita del turismo e degli strumenti di management più adeguati. Istituzioni e Organizzazioni del turismo avranno specialisti capaci di progettare e
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    Master
    Perugia
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  • Il Corso Master Food Design è studiato per tutti i professionisti del settore che vogliono rinnovare la loro cucina, il loro modo di vedere l'impiattamento di una portata o chi vuole aggiornare i propri metodi in cucina. Con questo intento IFSE ha creato un percorso formativo ricco di ricette
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    Master
    Titolo ufficiale
    Piobesi torinese (Torino)
    tra 5.000 € e 10.000 €
    1000 Ore
  • MANAGER  DI IMPRESE TURISTICHE: ESPERTI NELLA GESTIONE E DIREZIONE DI IMPRESE TURISTICHE è  un  percorso di specializzazione, che  offre  ai  partecipanti la  possibilità di: Acquisire   strumenti,   tecniche   e   metodologie   manageriali   per   sviluppare   le   proprie capacità
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    Master
    Lecce
    7.000 €
    1320 Ore
  • L'Event Manager si occupa dell'ideazione, progettazione e organizzazione di eventi di diverso tipo, quali congressi, conferenze, convegni, meeting, fiere, seminari, convention e workshop, a livello sia nazionale che internazionale. Esperto conoscitore del settore, della comunicazione e vendita e
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    Master
    Milano
    Consulta
    72 Ore
  • Il corso è rivolto a cuochi, aspiranti cuochi che vogliono acquisire una conoscenza approfondita della cucina italiana e a coloro che abbiano già terminato il curriculum scolastico o che abbiano lavorato per qualche tempo accanto ad altri chef di cucina. L'insegnamento sarà principalmente
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    Master
    Jesi (Ancona)
    5.600 €