Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione

  • Diploma Tecnico Superiore per il Food and Beverage Management nelle strutture turistico-ricettive
    GALDUS - Milano
    Il Tecnico Superiore per il food and beverage management nelle strutture turistico ricettive è in grado di presidiare tutti i processi operativi e gestionali dei servizi di ristorazione all'interno di strutture alberghiere.
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    Corso ITS
    Milano
    1.000 €
    2 Anni
  • Corso di Pasticceria Salata
    Italian Food Academy
    Corso di Pasticceria Salata : L'espressione sembra quasi una contraddizione, la pasticceria salata, infatti, è il segmento meno conosciuto e anche meno esplorato del settore che si occupa della realizzazione di proposte originali e curiose per snack, aperitivi o buffet. I Corsi di Specializzazione
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    Corso di formazione professionale
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    16 Ore
  • Corso di Cake Design
    Italian Food Academy
    Il Corso di Cake Design interpreta l'essenza dell'evento realizzando torte uniche e spettacolari. Il Cake Designer nasce da una sapiente unione tra le figure dell'esteta, dell'artista e del pasticciere. È un cultore alla ricerca continua della perfezione artistica da applicare nelle sue creazioni
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    Corso di formazione professionale
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    20 Ore
  • Corso di marketing territoriale e nuovi media
    CEDISS - Centro Europeo di Studi Superiori
    Il corso online per principianti di formazione avanzata in Marketing Territoriale affronta gli strumenti e le tecniche di marketing e comunicazione necessari per valorizzare le risorse locali di una specifica regione, con particolare attenzione al settore enogastronomico e turistico. Non mancano
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    Corso di formazione professionale
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    120 Ore
  • Psicologia e Marketing del Turismo
    CEDISS - Centro Europeo di Studi Superiori
    L'obiettivo del corso è quello di impartire le strategie di Comunicazione, Psicologia, Sociologia e Marketing e alle professioni rivolte al mercato del turismo nazionale e internazionale.  
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    On-line | In aula
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  • Corso per Barman e Cameriere
    Scuola & Lavoro
    Gli obiettivi del corso per Barman e Cameriere sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un'adeguata autonomia nella gestione di base dei reparti sala e bar dal punto di vista logistico ed estetico. Una particolare
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    400 Ore
  • Corso di Cucina Molecolare
    Italian Food Academy
    Il corso di Cucina Molecolare è tutto questo: incantare e stupire gli ospiti attraverso l'applicazione della scienza culinaria alle pratiche e fenomeni di cottura. La cucina molecolare è una scienza che, partendo dall'osservazione del comportamento molecolare dei cibi durante la preparazione,
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    20 Ore
  • Corso di Cucina Vegana
    Italian Food Academy
    Il Corso di Cucina Vegana ha l'obiettivo di formare professionisti in grado di soddisfare le nuove esigenze del mercato del food. Ultimamente sempre più persone si stanno rendendo conto degli straordinari benefici di una dieta vegana…lo slogan "Il medico del futuro è il cuoco del futuro" è quanto
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    Corso di formazione professionale
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    16 Ore
  • Corso per Pizzaiolo
    Scuola & Lavoro
    La pizza è una realtà di successo a livello mondiale e tutti coloro che hanno imparato a realizzarla in modo adeguato hanno fatto fortuna. Anche la pizza, come la cucina, si evolve per merito della creatività dei pizzaioli procurando una forte gratificazione professionale ed economica Il corso
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    Gratuito
    60 Ore
  • Corso di Giornalismo Turistico e dell'Enogastronomia
    CEDISS - Centro Europeo di Studi Superiori
    Negli ultimi anni si sta assistendo a una forte crescita del settore turistico-enogastronomico, che rende indispensabile la formazione di figure professionali specifiche, come il Giornalista Turistico e dell'Enogastronomia. Ecco quindi che il corso di Giornalismo Turistico e dell'Enogastronomia è
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    On-line | A distanza
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  • Corso per Pasticcere
    Scuola & Lavoro
    Essere un pasticciere professionista significa acquisire una significativa conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare operatori di pasticcieria che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di una buona
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    Corso
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    150 Ore
  • Corso per Panificatore Artigianale
    Scuola & Lavoro
    Il pane è un alimento antico, che fin dalle origini dell'uomo ha rappresentato un elemento fondamentale nell'alimentazione di tutte le civiltà. Il pane oggi è un prodotto artigianale con valenze sociali e culturali. Il panificatore artigianale deve sommare alle nozioni tecnico scientifiche di base,
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    70 Ore
  • Corso di Finger Food
    Italian Food Academy
    Che si tratti di polpette, bruschette, tartine di ogni genere oppure entrée e bicchierini golosi… l'unica regola da rispettare è che si tratti di piccole esplosioni di gusto da mangiare con le mani e possibilmente in un sol boccone… questo il concetto basilare legato al Finger Food! In alcune
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    16 Ore
  • Corso Professionale di Gelateria Artigianale
    Italian Food Academy
    Ancora una professione che resiste bene alla crisi: il Gelatiere. Confcommercio ci racconta che l'Italia, con le sue oltre 39 mila gelaterie-pasticcerie, è il leader indiscusso a livello mondiale e che solo nello scorso anno più di 600 gelatai sono mancati all'appello! Tra nuovi gusti, nuove
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    48 Ore
  • Corso di Pasticceria Vegana
    Italian Food Academy
    E' una delle tendenze che sempre più si sta affermando… ovvero soddisfare la golosità di persone che per scelte etiche o salutistiche non mangiano derivati animali. I prodotti vegan non contengono uova e latticini e sono quindi adatti anche a chi è intollerante al lattosio o allergico alle
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    16 Ore
  • Master in Brand Design and Management: Food, Wine and Tourism. Firenze
    IED
    Barcellona e Firenze sono due tra le principali destinazioni turistiche in Europa: entrambe attirano  turisti e viaggiatori grazie al proprio caratteristico mix di arte e cultura e per la straordinaria qualità della vita e dell'ospitalità. Sviluppare e potenziare un marchio in questi campi
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    Master
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    11 Mesi
  • Corso di studi in Giornalismo Enogastronomico
    CEDISS - Centro Europeo di Studi Superiori
    Negli ultimi anni stiamo assistendo  alla nascita di attività estremamente remunerative al settore dell'enogastronomia. Il mercato e il mondo del lavoro ha sempre più bisogno di professionisti con una formazione completa e continua in grado di descrivere al mondo del cibo in termini scientifici
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    3 Mesi
  • Corso per Maestro Gelatiere
    Scuola & Lavoro
    Essere in grado di realizzare il buon gelato artigianale italiano è certamente un traguardo professionale di prestigio. L'antico mestiere del gelataio è oggi diventato una professione che richiede competenza e professionalità. Seguire questo corso e diventare Maestro Gelatiere significa acquisire
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    60 Ore
  • Corso di Cucina Professionale
    Italian Food Academy
    Lo chef è la figura professionale della ristorazione responsabile della cucina, della creazione del menù, delle ricette e dell'intera sorveglianza della loro realizzazione. È uno dei mestieri più antichi, tuttora in continua evoluzione e trasformazione. Le statistiche internazionali ci raccontano
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    48 Ore
  • Corso per Cuoco
    Scuola & Lavoro
    Una professione in continua evoluzione che offre la possibilità di sviluppare e mettere in pratica la propria creatività e che assicura ottimi guadagni. Un corso di cucina per trasformare una passione in una solida professione. Le opportunità di occupazione si estendono a tutto il globo, la scuola
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    400 Ore