Turismo alberghiero e ristorazione
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Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione

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  • Corso pratico per la realizzazione delle decorazioni di cioccolato, zucchero, intaglio frutta, decorazioni con l'utilizzo del forno, preparazione pratica di glasse. Applicazione delle decorazioni su gelato, torte e coppe.
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    Corso di formazione professionale
    San Clemente (Rimini)
    400 €
  • l'Istituto ‘E. Cornaro', in convenzione con la Regione Veneto, oltre al percorso quinquennale offre anche la possibilità di frequentare il corso triennale con esame di qualifica finale. Il percorso si caratterizza per un maggior numero di ore dedicato alle attività di laboratorio pratico, al
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    Corso IFTS
    Jesolo (Venezia)
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    3 Anni
  • Il Master insegna la cucina tradizionale regionale e la sua evoluzione moderna-creativa, le basi tecniche, le decorazioni appropriate, l'arte della presentazione ed inoltre le nozioni fondamentali sui prodotti agroalimentari, le spezie, le erbe aromatiche, le materie prime, fino
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    Master
    Costigliole d’Asti (Asti)
    8.800 €
    6 Mesi
  • Cucinare bene e' una cosa accessibile a tutti. Ma quanti sanno cucinare meglio?  La conoscenza degliingredienti, delle ricette piu' insolite e delle diversetecniche di cucina sono patrimonio di pochi, deicuochi migliori: dei grandichef.  Lo chef e' un professionista accreditato dalla
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • L'elemento più delicato e critico per il successo del servizio risiede nel cliente: non deve soltanto impegnarsi ad essere chiaro e sincero nel formulare i suoi bisogni, ma si trova "obbligato" ad entrare nel processo di erogazione del servizio. Non può limitarsi ad essere presente, ma deve,
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    Corso
    MILANO MI (Milano) | Roma
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  • Vuoi diventare un esperto di Mise en place d'autore? Il Corso di Mise en place d'autore di IFA è un percorso di formazione full-time che ti insegnerà a gestire tutti gli aspetti per la preparazione del materiale necessario per un attento e corretto servizio in un'attività ristorativa e/o
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    Corso
    Milano
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    44 Ore
  • Non potendo rimanere indifferenti all'avvento di una nuova era nel settore ristorativo, oggi più che mai, nasce l'esigenza di creare vantaggi competitivi, attraverso una nuova concezione del rapporto con il cliente e la professionalità con cui gestirlo. E' necessario tener presente che, in
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    Master
    Stresa (Verbano-Cusio-Ossola) | Baveno (Verbano-Cusio-Ossola)
    2.700 €
  • Il costo totale del corso è di 1140 € di cui il 20% pari a 228,00 € è a carico del lavoratore o dell'impresa / ente. La restante parte pari a 912,00 € è finanziata dal Fondo Sociale Europeo. L'accesso al corso per i disoccupati già iscritti al centro per l'impiego, lavoratori in cassa
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    Corso di formazione professionale
    Torino
    228 €
    104 Ore
  • La scuola di Professioni Future organizza corsi specialistici per Hostess eSteward di volo e di terra. I nostri corsi di formazione professionale per Hostess di volo/Steward permettono di ottenere una preparazionemirata e specifica al superamento di tutte le prove di selezione previste
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    Corso di formazione professionale
    Bari | Potenza
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    1 Mesi
  • Un corso per completare la formazione del Sommelier con una preparazione specifica dedicata alla gestione e alla comunicazione del vino.
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    Master
    Colorno (Parma)
    5.978 €
    9 Mesi
  • L'obiettivo principale della Fondazione Campus è fornire ai propri studenti, attraverso una necessaria interdisciplinarietà di contenuti e metodi e un'imprescindibile congiunzione tra sapere e saper fare, le competenze e le conoscenze necessarie per entrare da subito in maniera
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    Corso di Laurea
    Monte San Quirico (Lucca)
    4.450 €
    3 Anni
  • In collaborazione con Associazione Italiana Sommelier Roma E' piu' buono lo Spumante italiano Metodo Classico o lo Champagne francese? Se siete sicuri della risposta e magari siete anche sicuri di riuscire a riconoscere uno Spumante da uno Champagne, non perdetevi questo incontro che mettera'
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    Corso
    8 sedi
    40 €
  • Il corso Sommelier si articola in un percorso base distribuito su tre livelli. Al termine di ogni corso si deve sostenere l'esame finale il cui superamento è necessario per poter accedere al livello successo o ottenere, nel caso del terzo livello, l'attestato finale di Sommelier. In ogni livello
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    Corso di formazione professionale
    Civita Castellana (Viterbo)
    380 €
  • CORSI PER AMATORI Un corso per conoscere e imparare ad acquistare, a cucinare e a conservare nel miglior modo possibile il filetto. Quattro ricette di alta cucina per chi ama i sapori ricercati e raffinati.
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    Corso
    Milano
    meno di 250 €
  • Si acquisiscono conoscenze riguardo le figure professionali del campo, le diverse formule di ristorazione (offerte gastronomiche, normativa europea, ecc.) ed il funzionamento del sistema di ristorazione (analisi del mercato, clientela, principali tendenza evolutive del settore). 
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    Corso
    Amelia (Terni)
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  • Con questo corso imparerai a realizzare rapidamente un menu completo mediante l'utilizzo di idonee strategie organizzative e mettendo in pratica astuzie e sottigliezze nella preparazione delle materie prime a disposizione, nella loro cottura e nell'allestimento finale dei piatti preparati.
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    Corso di aggiornamento
    Udine (UD) (Udine)
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  • L'obiettivo del corso risponde alla necessità di gestione del mercato in evoluzione utilizzando strumenti manageriali innovativi,rispondendo ad un sistema sempre più competitivo e differenziato. Il corso trasferisce i principali strumenti gestionali indispensabili per governare
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    Corso di formazione professionale
    A distanza
    400 €
  • Per rispondere Komax srl ha ideato "Bridal Style", un nuovo corso, della durata di una giornata, che nasce con l'obiettivo di preparare figure professionali capaci di consigliare le spose nella cura della propria immagine in vista del grande evento.
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    Corso
    Milano
    299 €
    8 Ore
  • Il Corso ha l'obiettivo di fornire ai partecipanti le competenze necessarie per la gestione ottimale del front/back office di aziende, enti e strutture turistiche e ricettive. In primo luogo il Corso è finalizzato all'apprendimento e allo sviluppo delle competenze comunicative e relazionali. Chi
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    Corso di formazione professionale
    Salerno
    400 €
    48 Ore
  • Il corso è rivolto a tutti coloro che desiderano imparare a livello avanzato la cura l'utilizzo del pesce in cucina. Il corso permetterà di acquisire le basi per replicare a casa in maniera autonoma piatti di pesce.
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    Formazione continua
    Este (Padova)
    315 €
    15 Ore