Corsi di Dietetica e nutrizione

Questo Corso presenta il mondo delle piante, le loro proprietà, il loro uso. Un mondo fantastico che unisce leggende, miti e verità, un mondo da scoprire e amare, perché espressione della stessa natura in cui viviamo. L'uso delle piante si perde nella notte dei tempi. Gli uomini hanno usato le

Si stima che il 20 % della popolazione italiana assuma erbe, integratori, vitamine e prodotti naturali, in regime di automedicazione, spesso in concomitanza con terapie farmacologiche in atto; ciò aumenta il rischio di interazioni, tossicità e effetti indesiderati. I farmaci per i quali più

La Psicoalimentazione è un metodo che permette di agire sulla persona nella sua globalità, nelle interazioni corpo-mente-spirito, ci permette di prendersi cura di se stessi: dalla scelta dell'alimentazione fino ai pensieri che nutrono le nostre stesse emozioni.

L'Addetto alla panificazione e pasticceria partecipa all'intero ciclo produttivo delle aziende di pasticceria e di panificazione (arti bianche) sia artigianali che industriali ed è in grado di operare in autonomia su precise indicazioni del pasticcere-panificatore. L'obiettivo che ci si pone è

Il percorso formativo triennale per il profilo dell'Operatore dei trattamenti estetici - Acconciatore permette l'acquisizione di competenze nei quattro assi culturali: tecnico-professionale,umanistico-linguistico, scientifico-tecnologico, orientamento. L'asse tecnico-professionale caratterizza

A questo corso di alta formazione nel settore specifico della nutrizione pediatrica, partecipano docenti di consolidata pratica nell'insegnamento, specifica preparazione scientifica e professionale e pluriennale esperienza in ambito clinico. Il corso teorico-pratico, articolato  in due moduli di

Il corso è pensato per tutti gli operatori ed aspiranti operatori della scuola o di altre attività a contatto con il pubblico che vogliono possedere conoscenze di base presentate in modo sistematico sugli alimenti, la loro produzione, le normative relative, sull‘alimentazione umana ed il concetto

Gli obiettivi formativi qualificanti possono essere sintetizzati nella formazione specifica nel settore della Nutrizione e Dietetica di medici, farmacisti ed altri professionisti dell'area sanitaria che desiderino attualizzare e/o approfondire le proprie conoscenze teoriche nel settore e fornire

Il Corso si propone i seguenti obiettivi: Fornire strumenti conoscitivi ed operativi che consentano di programmare ed elaborare diete nelle diverse tappe della vita in condizioni fisiologiche, Il corso non prevede alcuna presenza presso la sede ed è totalmente on-line. Al termine del Corso

L'addetto ai servizi di sala bar svolge da solo o in relazione con altri, la somministrazione e la vendita di alimenti e bevande realizzando le diverse preparazioni per il servizio di sala e per quello del bar. L'obiettivo che ci si pone è quello di formare una figura professionale in grado di

L'addetto alla preparazione pasti partecipa all'intero ciclo produttivo presente nelle strutture di ristorazione ed è in grado di operare in autonomia su precise indicazioni del Cuoco, con cui collabora per la preparazione e la realizzazione dei menù e delle diete, nella ristorazione commerciale e

Approccio "olistico-alimentare" riferito al miglioramento dello stato di salute e alla conseguente risoluzione delle principali malattie senza l'utilizzo di farmaci di sintesi. Il seminario è aperto a tutte le persone interessate e fornirà strumenti pratici e utili a tutti gli operatori del

Il Corso di Alta Formazione Professionalizzante per il NUTRIZIONISTA, 32 ore full immersion - teoria e PRATICA, Nutrizione e Dietetica, ha come obiettivo la formazione del Nutrizionista, soprattutto di tipo pratico-applicativo, sviluppando competenze specifiche su composizione, valore

Un corso innovativo e concreto che intende dare risposte corrette ed efficaci alle diverse problematiche riguardanti la nutrizione umana per permettere l'acquisizione di conoscenze, competenze e professionalità e approfondire i vari aspetti di questa scienza sotto la guida di docenti altamente

Il percorso formativo  fornisce le conoscenze di base per avviarsi verso la professione di PIZZAIOLO su cui poi ognuno dovrà e potrà inserire creatività e personalità proprio come la pizza italiana richiede. 

Il mondo della nutrizione e alimentazione umana, a causa della sua relazione diretta con la salute, è oggetto d'interesse da parte di molti professionisti. Costoro hanno necessità di trasportarlo in forma specifica al proprio campo di studio/responsabilità e di poterlo qui applicare in forma

Corso di formazione ai sensi del DGR n.1036 del 24/10/2005 "Linee guida per la vigilanza sulle imprese alimentari che preparano/somministrano alimenti preparati con prodotti privi di glutine". 

I laureati sono competenti per tutte le attività finalizzate alla corretta applicazione dell'alimentazione e della nutrizione ivi compresi gli aspetti educativi e di collaborazione all'attuazione delle politiche alimentari, nel rispetto della normativa vigente. I laureati in dietistica organizzano

Il corso intende far conoscere tutte quelle sostanze vegetali, siano esse spezie, frutta, ortaggi o piante aromatiche, che presentano delle azioni benefiche per la salute umana. Partendo dall'aforisma "Noi siamo quello che mangiamo", che vede il cibo come una componente fondamentale per la

Il corso si propone di fornire gli strumenti di base per la codifica e l'inquadramento dei Disturbi Comportamento Alimentare. Le diverse variabili del sintomo saranno tenute in considerazione da una prospettiva soggettiva, familiare e sociale. Il trattamento sarà affrontato dalla prospettiva