Essere in grado di realizzare il buon gelato artigianale italiano è certamente un traguardo professionale di prestigio. L'antico mestiere del gelataio è oggi diventato una professione che richiede competenza e professionalità. Seguire questo corso e diventare Maestro Gelatiere significa acquisire
Scuola & Lavoro
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Il corso è composto da 10 lezioni sulle regole dell'abbinamento cibo-vino al termine del quale è possibile accedere all'esame per il conseguimento della qualifica di Sommelier FISAR.
FISAR - Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori
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490 €
Corso di formazione professionalizzante per Receptionist.
Shering
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530 €
Il Corso approfondisce in maniera dettagliata la produzione della birra e del malto ed alcune delle tematiche di maggiore interesse come la progettazione di un impianto, l'analisi dei costi, le accise, la progettazione di una ricetta.
CERB - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra
Corso
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Il mondo degli eventi è in continua espansione ed è sempre più diversificato: dagli eventi per bambini alle feste di laurea, dai battesimi alle feste private. Il corso vuole fornire tutti gli elementi tecnici ed operativi di base necessari per svolgere questo tipo di lavoro, sapendo progettare e
Scuola Master
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L'intervento formativo si propone di formare figure professionali in grado di gestire la fase di prima informazione e i sistemi di prenotazione informatizzati presso alberghi, agenzie viaggi e tour operator. Il corso mira a formare una figura professionale capace di offrire una consulenza
Formazione Lavoro Italia Srl
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180 €
Il corso sarà condotto da esperti formatori barmen riconosciuti e autorizzati dall'A.I.B.E.S.
AIBES - Associazione Italiana Barmen e sostenitori
Corso
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tra 250 € e 500 €
L'industria del vino è miliardaria. Le figura tecniche che gravitano attorno al vino, tra cui i Sommelier, sono poche. Il Sommelier è una delle poche figure professionali italiane che ha un'appetibilità "esclusiva" sui mercati esteri. Il corso sommelier è uno di quei pochi corsi di formazione che,
Degustibuss Accademia Nazionale
Corso
In aula
375 €
Laboratorio di panificazione ideale per scoprire quanti prodotti meravigliosi e sani possiamo creare senza il glutine, con la pasta madre oppure totalmente senza lieviti aggiunti. Momento formativo adatto ai celiaci, agli intolleranti, a chi ha una sensibilità nei confronti del glutine e a tutti
LUMEN Scuola di Cucina Naturale
Corso
In aula
108 €
Grazie all'ottima preparazione di base, lo studente è in grado di riconoscere le caratteristiche del fenomeno turistico, orientarsi nelle varie imprese turistiche nei canali di marketing e commercializzazione grazie, anche, all'acquisizione delle lingue straniere che gli permettono di colloquiare
Centro Studi "Maria Cinque"
Corso
On-line
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Il corso è destinato ai ristoratori che vogliono migliorare la propria tecnica di cucina.
La scuola de La Cucina Italiana
Corso
In aula
2.600 €
Il corso prepara alla figura professionale di "Amministratore di condominio"
A.R.A.I. - Associazione Amministratori Immobiliari
Corso
In aula
700 €
ALTA SPECIALIZZAZIONE IN FOOD AND BEVERAGES MANAGEMENT Il seminario intende far: Acquisire una conoscenza operativa approfondita dei singoli reparti di ristorazione Essere in grado di verificarne la corretta organizzazione operativa e dei turni di lavoro Acquisire la giusta autorevolezza nei
IHMA - International Hospitality Management Academy
Seminario
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Il mondo della birra ed in particolare il suo processo produttivo incontra l'interessa di un pubblico sempre più ampio. Il CERB possiede una qualificata e consolidata esperienza in corsi di formazione inerenti le tecniche di produzione del mosto e della birra, nonché in corsi avanzati su materie
CERB - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra
Corso
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L'obiettivo del corso Operatore della ristorazione è quello di formare una figura professionale in grado di svolgere le operazioni connesse alla preparazione dei piatti, alla cura e alla sanificazione delle attrezzature, allo stoccaggio e alla conservazione delle materie prime. L'operatore della
EAP FEDERACOM
Corso
In aula e on line
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Il corso prepara a acquisire una serie di competenze di base, trasversali, di orientamento e tecnico specifiche relative alla figura del barman.
CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Auxilium Lucento
Corso
In aula
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Il corso si propone di far conoscere questa tecnologia e di presentarne i vantaggi in termini di controllo dei costi, gestione delle materie prime, riduzione degli scarti, ottimizzazione dei tempi di produzione e servizio.
Università del Gusto
Corso
In aula
290 €
Il corso prepara a acquisire una serie di competenze di base, trasversali, di orientamento e tecnico specifiche relative alla figura del barman.
CIO.F.S. - F.P. Centro di Formazione Professionale Maria Ausiliatrice
Corso
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Questo è il più frequentato dei nostri corsi, con ormai migliaia di persone che testimoniano dell'efficacia metodo AccademiaVino Il corso è adatto per principianti assoluti ma anche per chi ha già una certa dimestichezza con il vino, e magari ha seguito altri corsi amatoriali e desidera dare
Accademia Vino
Corso
In aula
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Il corso ha l'obiettivo di fornire le conoscenze di base su: caratteristiche dei principali prodotti alimentari; sistemi di cottura; strumenti e attrezzature utilizzate in cucina; principali tagli di carni; tipologie di pesce e relativa preparazione.
Cescot Firenze
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544 €