Corsi di Turismo alberghiero e ristorazione in Roma

Master in Hotel Management 4.0 con Tirocinio Formativo
Sida Group Srl
In una fase storica come quella attuale in cui il turismo è sicuramente un settore in forte e continua crescita, è strategico acquisire competenze manageriali che permettono di essere aggiornati e di disporre di strumenti adeguati per essere più competitivi in un mondo che si sta sempre più aprendo
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Master
Consulta
La formazione imprenditoriale nel settore turistico (I Edizione)
PEGASO - Università telematica
Il corso mira a formare dal punto di vista giuridico/economico gli operatori dell'ambito turistico, fornendo agli studenti la preparazione utile per intraprendere con competenza studi specifici del settore. Nei limiti stabiliti dalla normativa vigente e conformemente alla propria offerta
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Corso
In aula e on line
8 sedi
1.800 €
1500 Ore
L'arte della caffetteria
MP Academy
Il corso di caffetteria Sei un bravissimo bartender ma ti tremano le gambe al pensiero di preparare un cappuccino perfetto? Il mondo del bar non è fatto solo di cocktails e alcolici, una buona fetta del business deriva dalla caffetteria. Ciò significa che un buon barman
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Corso di formazione professionale
Roma
349 €
10 Ore
F&B Manager & Bar Manager Training Course I° Livello
AIBES - Associazione Italiana Barmen e sostenitori
L'obiettivo del corso risponde alla necessità di gestione del mercato in evoluzione utilizzando strumenti manageriali innovativi,rispondendo ad un sistema sempre più competitivo e differenziato. Il corso trasferisce i principali strumenti gestionali indispensabili per governare
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Corso di formazione professionale
21 sedi
400 €
Front Office Junior Manager
UET - Scuola Universitaria Europea per il Turismo
Il corso di formazione per Front office Junior Manager si rivolge a diplomati che intendono inserirsi efficacemente nel Front-office di strutture ricettive e alberghiere. Il corso approfondisce tutti gli aspetti legati a questo specifico settore, punto nevralgico dell'organizzazione alberghiera.
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Corso
Milano (Roma)
Consulta
3 Mesi
Programma Professionale di cucina italiana
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Il Programma Professionale è strutturato aderendo ai parametri determinati in accordo con il Gruppo di Filiera "Formazione Cucina Italiana" dell'Associazione "Assoknowledge" di Confindustria, del quale la scuola è membro fin dalla sua costituzione.
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Corso di formazione professionale
Firenze | Roma
5.500 €
3 Mesi
Corso di specializzazione per Travel designer
Accademia Creativa Turismo
Il Corso per Travel Designer – Nuovo programmatore turistico autore di viaggi si focalizza sull'insegnamento all'aspirante nuovo programmatore turistico autore di viaggi dell'autorialità del viaggio, intesa come la capacità di cogliere e sintetizzare nell'offerta turistica, l'incontro tra le
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Corso di formazione professionale
Titolo ufficiale
In aula e on line | In aula
Roma
Consulta
Food & Beverages Analysis and Cost control
IHMA - International Hospitality Management Academy
ALTA SPECIALIZZAZIONE IN FOOD AND BEVERAGES MANAGEMENT Il seminario mira a: Acquisire la giusta conoscenza dei metodi di controllo del FOOD-COST nel settore alberghiero Calcolare autonomamente il costo della Ricetta standard e del Prezzo di vendita Sviluppare la capacità
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Seminario
Roma
Consulta
8 Ore
CONSERVE, MARMELLATE & CO...VOL. 1, 2 , 3
EATALY Alti Cibi
Settembre e Ottobre sono i mesi in cui la tradizione vuole che si conservi frutta,verdura e ortaggi per beneficiarne d'inverno. Quello di conservare il cibo e' proprio un rito che unisce l'Italia da nord a sud. Dai frutti di bosco ai pomodori, le nostre nonne ci hanno insegnato che la fatica di
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Corso
7 sedi
150 €
ABBINAMENTO CIBO - VINO: I FORMAGGI
EATALY Alti Cibi
L'enogastronomia consiste nel corretto abbinamento cibo – vino e nella conoscenza e valorizzazione di alcuni grandissimi prodotti italiani, vanto del Made in Italy. L'abbinamento di un buon vino ad un formaggio speciale e' un'ottima scelta per trascorrere una piacevole serata. La regola
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Corso
7 sedi
35 €
PANE AL PANE: Impariamo a fare gustosi pani aromatizzati
EATALY Alti Cibi
Corso teorico frontale (con piccoli momenti pratici di cucina) In Italia si producono 250 pani tipici, che differiscono per ingredienti, preparazione, forma e cottura. Fare il pane e' un'arte, fatta di tanti piccoli passi, ciascuno importante per arrivare a destinazione; un'arte che non si
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Corso
7 sedi
250 €
Alta Cucina
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Alta Cucina è il naturale proseguimento del Corso Base di Cucina Generale e prevede la realizzazione di piatti complessi. Si affronteranno tecniche di preparazione che spaziano dalla galantina alla cottura in crosta passando per le nuove tecniche di cucina.
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Corso di formazione professionale
Firenze | Roma
800 €
30 Ore
Sweet Table
Accademia degli Eventi
L'esplosione del cake design oggi passa anche per lo Sweet Table, ossia il tavolo dei dolci: attraverso il corso si imparerà come progettare e realizzare una tavola di dolci che servirà ad abbellire e rendere unici eventi quali matrimoni, battesimi, comunioni o feste per bambini.
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Corso
In aula e on line
Roma
650 €
6 Ore
LE RICETTE D'AUTORE SUL FUNGO: Il menu di Giorgio Baldari
EATALY Alti Cibi
In occasione della settimana dedicata ai funghi, Eataly vi propone tre corsi monografici dedicati a questo prezioso ingrediente. Profumato, versatile, il fungo si adatta alla composizione di interi menu e rappresenta un elemento di pregio in qualsiasi ristorante. Il fungo alla maniera dello
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Corso
7 sedi
65 €
INTERNATIONAL FRONT-OFFICE MANAGEMENT: la gestione del cliente dalla A alla Z
IHMA - International Hospitality Management Academy
ALTA SPECIALIZZAZIONE IN ROOM DIVISION & FRONT OFFICE MANAGEMENT Questo seminario intende: Approfondire le proprie conoscenze del reparto Front-Office Gestire con professionalità le fasi di BOOKING secondo standard internazionali Padroneggiare la fasi di preparazione
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Seminario
Roma
Consulta
8 Ore
Corso cucina senza glutine
ANPA Accademia Nazionale Professioni Alberghiere Roma
L'aumento delle allergie e delle intolleranze alimentari verificatosi negli ultimi anni, con le conseguenti reazioni avverse dell'organismo verso alcuni alimenti o additivi, rappresenta un problema sempre più diffuso nella nostra società e che interessa grandemente non solo i soggetti colpiti dal
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Corso di formazione professionale
Roma
2.440 €
30 Ore
Organizzazione e pianificazione della manutenzione. Nuovi sviluppi
UNI - Ente Nazionale Italiano di Unificazione
La progettazione organizzativa della manutenzione è basata sulla riconfigurazione dei suoi principali processi. La pianificazione e la programmazione: dal budget annuale alla schedulazione dei lavori, dalla gestione dei lavori al controllo tecnico ed economico. Il corso si propone di far
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Corso
MILANO MI (Milano) | Roma
Consulta
CORSO DI CUCINA REGIONALE: MORDI IL LAZIO
EATALY Alti Cibi
La cucina laziale e' la cucina del popolo, povera ma al tempo stesso genuina, basata su ingredienti rurali e contadini. Basti pensare che e' proprio nel Lazio che si e' sviluppata la cultura del "quinto quarto", ossia delle parti meno pregiate del manzo. Una tradizione fatta di ricette "caserecce"
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Corso
7 sedi
meno di 250 €
STRATEGIC PURCHASING MANAGEMENT
IHMA - International Hospitality Management Academy
ALTA SPECIALIZZAZIONE IN FOOD AND BEVERAGES MANAGEMENT Gli obiettivi del corso sono i seguenti: Aiutare i partecipanti a comprendere l'importanza di un'applicazione efficiente del Procurement Padroneggiare le più avanzate tecniche di gestione del Purchasing - Management
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Seminario
Roma
Consulta
8 Ore
Executive Master Comunicazione dell'Enogastronomia
Ateneo Impresa
L'Executive Master in Comunicazione dell'Enogastronomia fornisce le tecniche e gli strumenti per la valorizzazione e la promozione di prodotti e servizi del settore enogastronomico, al fine offrire ai partecipanti possibilità concrete di incrementare il proprio business.
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Master
Roma
900 €